§ 9 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele – Chmel a chmelové produkty ověřuje ústav v prostorově vhodných
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele · 318/2000 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 9 vyhlášky 318/2000 stanovuje podmínky a postup pro ověřování chmele a chmelových produktů ústavem, a to buď v prostorách ústavu, nebo na žádost podnikatele v jeho prostorách, přičemž specifikuje, co vše ústav při ověřování zajišťuje. Ověřování chmele a chmelových produktů probíhá v ústavem schválených prostorách, které jsou dostatečně osvětlené a vybavené ověřenou váhou. (§ 9 zákona č. 318/2000 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Týká se: podnikatel
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 318/2000 Sb.
(1) Chmel a chmelové produkty ověřuje ústav v prostorově vhodných, dostatečně osvětlených prostorách vybavených ověřenou váhou.
(2) Na žádost podnikatele za splnění podmínek uvedených v odstavci 1 provede ústav ověřování v prostorách podnikatele za součinnosti s ním.
(3) Ústav po předložení přihlášky podnikatelem s chmelem provede ověření upraveného chmele nebo chmelových produktů za splnění podmínky, že mísení chmele a výroba chmelových produktů proběhla v uzavřeném okruhu. Podnikatel s chmelem ošetřující a upravující chmel nebo vyrábějící chmelové produkty poskytne ústavu kompletní technologický postup výroby a schéma sestavení zařízení na zpracování chmele.
(4) Pro účely ověření chmele a chmelových produktů ústav zajistí
a) kontrolu úplnosti údajů na přihlášce chmele a chmelových produktů k ověření,
b) kontrolu původu chmele podle štítků a vážní listiny, kontrolu chmelových produktů podle ověřovací značky a vážní listiny,
c) odstranění štítků a plomb z obalů,
d) dohled na úpravy chmele a na zpracování chmelových produktů,
e) zapečetění a zaplombování obalů s chmelem, s výjimkou obalů s chmelem granulovaným a mletým,
f) označení obalů s chmelem údajem o tom, zda jde o chmel upravený nebo neupravený,
g) zjištění hmotnosti.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Ověřování chmele a chmelových produktů probíhá v ústavem schválených prostorách, které jsou dostatečně osvětlené a vybavené ověřenou váhou.
- Podnikatel může požádat, aby ověřování proběhlo přímo u něj, pokud splňuje stejné prostorové a technické podmínky a spolupracuje s ústavem.
- Pokud podnikatel zpracovává chmel (mísí, upravuje, vyrábí produkty) v uzavřeném okruhu, musí ústavu předložit kompletní technologický postup a schéma zařízení, aby bylo možné ověření provést.
- Ústav při ověřování kontroluje dokumentaci (přihlášku, původ chmele/produktů), odstraňuje staré štítky a plomby, dohlíží na úpravy, pečetí a plombuje obaly (kromě granulovaného a mletého chmele) a zjišťuje hmotnost.
Na co si dát pozor
- Prostory pro ověřování musí být vždy vhodné, dostatečně osvětlené a vybavené ověřenou váhou, ať už se ověřuje v ústavu, nebo u podnikatele.
- Při zpracování chmele v uzavřeném okruhu je nezbytné ústavu poskytnout detailní technologický postup a schéma zařízení.
- Ústav má při ověřování široké pravomoci, včetně odstraňování štítků a plomb a dohledu nad úpravami chmele.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.