§ 6 Zákon o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství) – Hektarový výnos
Zákon o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství) · 321/2004 Sb. · § 6 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 6 zákona o vinohradnictví a vinařství stanovuje povinnost pěstitelům vést záznamy o osázené ploše a výnosech a omezuje maximální hektarový výnos pro hrozny určené k výrobě jakostního vína stanovené oblasti.
§ 6 Hektarový výnos
(1) Pěstitel je povinen vést záznamy o osázené viniční ploše a dosažených hektarových výnosech podle předpisu Evropské unie21) a v souladu s prováděcím právním předpisem.
(2) Mají-li být vinné hrozny použity k výrobě jakostního vína stanovené oblasti, nesmí hektarový výnos21a) vinice, na níž byly hrozny révy vinné vypěstovány, překročit 14 tun na jeden hektar. Je-li v jedné vinici vysázeno více odrůd, platí uvedený hektarový výnos pro každou odrůdu zvlášť.
(3) Pokud bude překročen hektarový výnos podle odstavce 2, lze hrozny révy vinné použít pouze pro výrobu vína bez označení odrůdy, ročníku, bez označení tradičním výrazem104), bez chráněného označení původu nebo chráněného zeměpisného označení, nebo uvést do oběhu pouze jako hrozny révy vinné určené pro výrobu vína bez označení odrůdy, ročníku, bez označení tradičním výrazem, chráněného označení původu nebo chráněného zeměpisného označení.
(4) Prováděcí právní předpis stanoví způsob a vzor vedení záznamů o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech.
Paragraf 6 zákona o vinohradnictví a vinařství stanovuje povinnost pěstitelům vést záznamy o osázené ploše a výnosech a omezuje maximální hektarový výnos pro hrozny určené k výrobě jakostního vína stanovené oblasti.
Co to znamená v praxi
Pěstitelé musí pečlivě evidovat, kolik vinice mají osázeno a jaké výnosy z ní získali, a to podle pravidel EU a prováděcích předpisů.
Pokud chce pěstitel vyrobit jakostní víno stanovené oblasti, nesmí z jednoho hektaru vinice sklidit více než 14 tun hroznů. Toto omezení platí pro každou odrůdu zvlášť, pokud je jich na jedné vinici více.
Jestliže pěstitel překročí stanovený hektarový výnos 14 tun na hektar, nemůže z těchto hroznů vyrobit víno s označením odrůdy, ročníku, tradičním výrazem, chráněným označením původu nebo chráněným zeměpisným označením. Takové hrozny nebo víno z nich lze použít pouze pro výrobu vína bez těchto specifikací.
Na co si dát pozor
Překročení hektarového výnosu má přímý dopad na marketing a prodej vína, neboť omezuje možnosti jeho označení a tím i jeho potenciální tržní hodnotu.
Je nutné sledovat prováděcí právní předpisy, které blíže specifikují způsob a vzor vedení záznamů o vinicích a výnosech.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.