§ 26 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky – Uvádění do oběhu
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky · 334/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 26 vyhlášky 334/1997 Sb. stanovuje, že čokoláda a čokoládové cukrovinky se smí prodávat pouze při teplotě do 25 °C. Prodejci čokolády a čokoládových cukrovinek musí zajistit, aby teplota v prodejních prostorách nebo skladech nepřekročila 25 °C. (§ 26 zákona č. 334/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Uvádění do oběhu
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 334/1997 Sb.
Čokoláda a čokoládové cukrovinky se uvádějí do oběhu při teplotě do 25 °C.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Prodejci čokolády a čokoládových cukrovinek musí zajistit, aby teplota v prodejních prostorách nebo skladech nepřekročila 25 °C.
- Při přepravě těchto výrobků je nutné dbát na udržení teploty pod 25 °C, aby nedošlo k porušení vyhlášky.
- Spotřebitelé by měli být informováni o vhodných podmínkách skladování čokolády, aby si výrobek uchoval své vlastnosti.
Na co si dát pozor
- Překročení stanovené teploty může mít za následek zhoršení kvality čokolády (např. tání, změna textury, tzv. „květ“).
- Nedodržení této podmínky může vést k sankcím pro prodejce ze strany kontrolních orgánů.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 19c Uvádění účinných látek do oběhu (Zákon o rostlinolékařské péči a změnách )§ 9 Uvádění do oběhu (Zákon o nakládání s geneticky modifikova)§ 14 Uvádění rozmnožovacího materiálu ovocných rod (Vyhláška o množitelských porostech a roz)§ 31 Technické podrobnosti vedení záznamů o uváděn (Vyhláška o provedení některých ustanoven)§ 4 Uvádění pyrotechnických předmětů do oběhu (Vyhláška Českého báňského úřadu o pyrote)