§ 3 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky – Označování
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky · 334/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 3 vyhlášky 334/1997 Sb. stanovuje specifické požadavky na označování cukru, tekutých výrobků z cukru a dalších přírodních sladidel, a odkazuje na přípustné hmotnostní odchylky u spotřebitelského balení. Cukr (sacharóza) musí být na obalu označen nejen obecným názvem, ale i konkrétní skupinou a podskupinou, do které spadá (např. cukr krystal, cukr moučka), s výjimkou tekutých výrobků z cukru. (§ 3 zákona č. 334/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Označování
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 334/1997 Sb.
(1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštní vyhlášce1) se označí
a) cukr skupinou a podskupinou, kromě tekutých výrobků z cukru,
b) tekuté výrobky z cukru podskupinou, obsahem sušiny a invertního cukru v sušině,
c) ostatní přírodní sladidla obsahující jiný sacharid než sacharózu názvem skupiny nebo podskupiny, které odpovídají názvu tohoto sacharidu (např. dextróza, fruktóza, laktóza).
(2) Přípustné záporné hmotnostní odchylky od spotřebitelského balení jsou uvedeny v příloze č. 2.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Cukr (sacharóza) musí být na obalu označen nejen obecným názvem, ale i konkrétní skupinou a podskupinou, do které spadá (např. cukr krystal, cukr moučka), s výjimkou tekutých výrobků z cukru.
- Tekuté výrobky z cukru musí být označeny podskupinou, obsahem sušiny a obsahem invertního cukru v sušině.
- Ostatní přírodní sladidla, která obsahují jiný sacharid než sacharózu (např. dextróza, fruktóza, laktóza), musí být označena názvem skupiny nebo podskupiny, který odpovídá názvu daného sacharidu.
- Při balení výrobků do spotřebitelských balení je třeba dodržet přípustné záporné hmotnostní odchylky, které jsou specifikovány v příloze č. 2 vyhlášky.
Na co si dát pozor
- Označování musí být v souladu nejen s touto vyhláškou, ale i s obecnými požadavky zákona o potravinách a tabákových výrobcích a zvláštní vyhlášky, na které paragraf odkazuje.
- Pro správné označení cukru a jeho členění na skupiny a podskupiny je nutné nahlédnout do přílohy č. 1 této vyhlášky.
- Přípustné záporné hmotnostní odchylky pro spotřebitelské balení jsou uvedeny v příloze č. 2.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 64a Odborná způsobilost k označování hospodářskýc (Zákon o veterinární péči a o změně někte)§ 19 Označování hospodářských zvířat (Zákon České národní rady o plemenitbě ho)§ 1 VYHLÁŠKA O TECHNICKÝCH ZAŘÍZENÍCH A O OZNAČOV (Vyhláška o technických zařízeních a o oz)§ 3 Způsob označování, technologické požadavky pr (Vyhláška o technických zařízeních a o oz)§ 13 Označování výrobků (Vyhláška federálního ministerstva zemědě)