§ 4 Vyhláška o sledování (monitoringu) zoonóz a původců zoonóz a o změně vyhlášky č. 299/2003 Sb., o opatřeních pro předcházení a zdolávání nákaz a nemocí přenosných ze zvířat na člověka – Monitoring zoonóz a původců zoonóz
Vyhláška o sledování (monitoringu) zoonóz a původců zoonóz a o změně vyhlášky č. 299/2003 Sb., o opatřeních pro předcházení a zdolávání nákaz a nemocí přenosných ze zvířat na člověka · 356/2004 Sb. · § 4 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 4 vyhlášky 356/2004 stanovuje, že monitoring zoonóz a jejich původců shromažďuje data pro identifikaci a vyhodnocení rizik, a provádí se v celém potravinovém řetězci.
§ 4 Monitoring zoonóz a původců zoonóz
(1) V rámci monitoringu zoonóz a původců zoonóz se shromažďují stanovená a srovnatelná data způsobem umožňujícím identifikaci, charakteristiku a vyhodnocení nebezpečí a rizik ve vztahu k zoonózám a původcům zoonóz.
(2) Monitoring zoonóz a původců zoonóz se provádí na těch úsecích potravinového řetězce, v nichž nejsnáze může dojít k výskytu zoonóz nebo původců zoonóz, tj. na úrovni primární výroby, jakož i na dalších úsecích potravinového řetězce, včetně potravin a krmiv. Monitoring zoonóz a původců zoonóz zahrnuje zoonózy a původce zoonóz uvedené v části A přílohy č. 1 k této vyhlášce, a vyžaduje-li to epidemiologická situace, také zoonózy a původce zoonóz uvedené v části B přílohy č. 1 k této vyhlášce.
(3) Jsou-li orgány Evropské unie (dále jen „Unie“) v zájmu snazšího shromažďování dat a jejich srovnávání stanovena prováděcí pravidla monitoringu, zejména pravidla týkající se populace nebo subpopulace zvířat, anebo úseků v potravinovém řetězci, které má monitoring zahrnovat, druhů a typů shromažďovaných dat, definicí případů, používaných schémat odběru vzorků, používaných kontrolních metod a frekvence hlášení mezi místními, krajskými a ústředními orgány, včetně metodických návodů k nim, postupuje se podle těchto pravidel.
Paragraf 4 vyhlášky 356/2004 stanovuje, že monitoring zoonóz a jejich původců shromažďuje data pro identifikaci a vyhodnocení rizik, a provádí se v celém potravinovém řetězci.
Co to znamená v praxi
Sledují se data o zoonózách (nemoci přenosné ze zvířat na člověka) a jejich původcích (např. viry, bakterie).
Monitoring probíhá od primární výroby (např. farmy) až po potraviny a krmiva.
Sledují se konkrétní zoonózy a původci uvedení v části A přílohy č. 1 vyhlášky.
Pokud to vyžaduje epidemiologická situace, sledují se i zoonózy a původci z části B přílohy č. 1.
Na co si dát pozor
Pokud Evropská unie stanoví prováděcí pravidla pro monitoring (např. jaké populace zvířat sledovat, jaké údaje shromažďovat, jak odebírat vzorky), postupuje se podle těchto pravidel.