§ 5 Vyhláška, kterou se stanoví podniky, v nichž se připouští po dobu přechodného období uplatňovat odchylné veterinární požadavky na jejich provoz – Kromě údajů uvedených ve zvláštních právních předpisech3)…
Vyhláška, kterou se stanoví podniky, v nichž se připouští po dobu přechodného období uplatňovat odchylné veterinární požadavky na jejich provoz · 378/2003 Sb. · § 5 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 5 stanovuje, jak musí být označeny suroviny a potraviny živočišného původu z podniků, které dočasně splňují mírnější veterinární požadavky, a to jak na obalech, tak v průvodních dokladech.
§ 5
(1) Kromě údajů uvedených ve zvláštních právních předpisech3) musí být suroviny a potraviny živočišného původu pocházející z podniků se stanoveným přechodným obdobím označeny na obale určeném pro spotřebitele a na vnějším obale
a) slovy „určeno k prodeji pouze v ČR“,
b) označením zdravotní nezávadnosti podle zvláštního právního předpisu.4)
(2) Pro průvodní obchodní doklady, které musí suroviny a potraviny živočišného původu pocházejících z podniků se stanoveným přechodným obdobím doprovázet, platí odstavec 1 obdobně.
Paragraf 5 stanovuje, jak musí být označeny suroviny a potraviny živočišného původu z podniků, které dočasně splňují mírnější veterinární požadavky, a to jak na obalech, tak v průvodních dokladech.
Co to znamená v praxi
Povinné označení na obalech: Suroviny a potraviny z těchto podniků musí mít na obale pro spotřebitele i na vnějším obale nápis „určeno k prodeji pouze v ČR“.
Povinné označení zdravotní nezávadnosti: Na obalech musí být také označení zdravotní nezávadnosti podle zvláštního právního předpisu.
Označení v dokladech: Stejná pravidla pro označení platí i pro obchodní doklady, které tyto suroviny a potraviny doprovázejí.
Příklad
Maso z drůbežárny, která má dočasně povoleny mírnější veterinární požadavky, musí být v obchodě označeno štítkem s textem „určeno k prodeji pouze v ČR“ a mít na sobě i symbol potvrzující zdravotní nezávadnost.
Na co si dát pozor
Tato pravidla platí pro suroviny a potraviny živočišného původu z podniků, které mají stanovené přechodné období pro splnění veterinárních požadavků.
Pokud jiný podnik nakoupí nebo zpracuje tyto suroviny, musí dodržovat stejná pravidla pro označování.
Hlídat změny § 5 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.