§ 1 vyhláška o požadavcích na konzervované ovoce a konzervovanou zeleninu, skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich a banány – Předmět úpravy
Vyhláška o požadavcích na konzervované ovoce a konzervovanou zeleninu, skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich a banány · 397/2021 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 1 vyhlášky 397/2021 stanovuje, co tato vyhláška upravuje, a to konkrétně informace, druhy, jakostní požadavky, přípustné odchylky, teplotní režimy, způsoby uchovávání a manipulace a minimální technologické požadavky pro konzervované ovoce a zeleninu, skořápkové plody, houby, brambory a banány. Vyhláška určuje, jaké informace musí být uvedeny na obalech těchto potravin. (§ 1 zákona č. 397/2021 Sb., vyhláška o požadavcích na konzervované ovoce a konzervovanou zeleninu, skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich a banány, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Předmět úpravy
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 397/2021 Sb.
Tato vyhláška zapracovává příslušné předpisy Evropské unie1), zároveň navazuje na přímo použitelné předpisy Evropské unie2) a upravuje
a) způsob poskytování informací o konzervovaném ovoci a konzervované zelenině, skořápkových plodech, houbách, bramborách a výrobcích z nich a banánech,
b) druhy konzervovaného ovoce a konzervované zeleniny, skořápkových plodů, hub, brambor a výrobků z nich a banánů s členěním na skupiny a podskupiny,
c) pro jednotlivé druhy konzervovaného ovoce a konzervované zeleniny, skořápkových plodů, hub, brambor a výrobků z nich a banánů požadavky na jakost vztahující se k názvu a přípustné záporné hmotnostní odchylky,
d) pro konzervované ovoce a konzervovanou zeleninu, houby, brambory a výrobky z nich a banány
1. teplotní režimy a relativní vlhkost vzduchu při uchovávání,
2. způsoby uchovávání a manipulace během uvádění na trh,
3. minimální technologické požadavky.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Vyhláška určuje, jaké informace musí být uvedeny na obalech těchto potravin.
- Definuje konkrétní druhy a skupiny těchto potravin, což pomáhá k jejich jednoznačné identifikaci.
- Stanovuje požadavky na jakost, které musí dané potraviny splňovat, aby mohly být pod určitým názvem prodávány, a také přípustné odchylky v hmotnosti.
- Určuje, jakým způsobem se mají tyto potraviny uchovávat a manipulovat s nimi během prodeje, včetně teplot a vlhkosti.
Na co si dát pozor
- Výrobci a prodejci těchto potravin musí dodržovat stanovené požadavky na označování, jakost a uchovávání.
- Spotřebitelé mohou očekávat, že tyto potraviny splňují určité standardy kvality a jsou správně uchovávány.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o technických požadavcích pro v)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o podrobnostech výkonu spisové )§ 1 PŘEDMĚT ÚPRAVY (Vyhláška o ochraně zvířat při přepravě)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o evidenci krytých bloků)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška Ministerstva životního prostřed)