Úřední zdrojee-Sbírka · nsoud.cz · nssoud.cz · nalus.usoud.cz · justice.cz · EUR-Lexdatabáze aktualizována 7. 10. 2026Jak ověřujeme data
Europaius
§ 1

§ 1 vyhláška o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici – Předmět úpravy

Vyhláška o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici · 398/2016 Sb. · Ostatní právní předpisy

Stručně: Tato vyhláška určuje, jak se má označovat koření, jedlá sůl a další vybrané potraviny, jak se dělí na skupiny a jaké musí splňovat požadavky na kvalitu a balení. Výrobci musí koření, sůl, omáčky a podobné výrobky označovat podle pravidel této vyhlášky. (§ 1 zákona č. 398/2016 Sb., vyhláška o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici, stav k 7. 10. 2026)

Klíčová fakta

  • Předmět úpravy: Předmět úpravy
  • Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
  • Zdroj: e-Sbírka, 398/2016 Sb.

Shrnutí z výkladu níže, závazné je znění zákona.

Tato vyhláška upravuje v návaznosti na přímo použitelné předpisy Evropské unie1)

a) způsob označování koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků, ochucovadel, studených omáček, dresinků a hořčice v návaznosti na jejich členění podle druhu, skupiny nebo podskupiny,

b) druhy koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků, ochucovadel, studených omáček, dresinků a hořčice s členěním na skupiny a podskupiny a

c) pro jednotlivé druhy koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků, ochucovadel, studených omáček, dresinků a hořčice požadavky na jakost, požadavky na jakost vztahující se k názvu a přípustné záporné hmotnostní a objemové odchylky balení.

Srozumitelný výklad

Co to znamená v praxi

  • Výrobci musí koření, sůl, omáčky a podobné výrobky označovat podle pravidel této vyhlášky.
  • Spotřebitelé se díky vyhlášce dozví, jaké druhy koření, soli a dalších výrobků existují a jaké mají být jejich vlastnosti.
  • Vyhláška stanovuje, jaké požadavky na jakost musí tyto výrobky splňovat, aby je bylo možné prodávat pod určitým názvem.
  • Jsou zde určeny přípustné záporné odchylky v hmotnosti nebo objemu balení, takže balení nesmí obsahovat méně produktu, než je stanoveno.

Na co si dát pozor

  • Vyhláška se týká pouze koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků, ochucovadel, studených omáček, dresinků a hořčice.
  • Pravidla pro označování a jakost jsou podrobně rozvedena v přílohách vyhlášky, které nejsou součástí tohoto paragrafu.
  • Vyhláška navazuje na přímo použitelné předpisy Evropské unie, což znamená, že některé požadavky mohou být dány i těmito předpisy.

Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.

Související

§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o technických požadavcích pro v)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o podrobnostech výkonu spisové )§ 1 PŘEDMĚT ÚPRAVY (Vyhláška o ochraně zvířat při přepravě)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o evidenci krytých bloků)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška Ministerstva životního prostřed)