§ 2 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se určují druhy zemědělského zboží, na něž je možné vystavovat zemědělské skladní listy, a podmínky pro provozování zemědělských veřejných skladů – Podmínky jakosti
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se určují druhy zemědělského zboží, na něž je možné vystavovat zemědělské skladní listy, a podmínky pro provozování zemědělských veřejných skladů · 403/2000 Sb. · § 2 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 2 vyhlášky 403/2000 stanovuje, jak se určuje jakost zemědělského zboží uskladněného ve veřejných skladech, a odkazuje na přílohy, které specifikují konkrétní hodnoty a postupy.
§ 2 Podmínky jakosti
(1) Jakost jednotlivých druhů uskladňovaného zboží uvedeného v příloze č. 1 je vymezena hodnotami jakostních znaků, které jsou stanoveny
a) u úschovy individuální hodnotami skutečně zjištěných jakostních znaků; přitom zjištěná hodnota jakostního znaku nesmí překročit mezní hodnoty pro daný druh zboží podle přílohy č. 2,
b) u úschovy hromadné mezními hodnotami, které jsou uvedeny v příloze č. 2; přitom hodnota kteréhokoliv jakostního znaku je rozhodná pro zařazení zboží do jednotlivých druhů.
(2) Vymezení příměsí a nečistot pro jednotlivé druhy zboží, s výjimkou sladovnického ječmene, je uvedeno v příloze č. 3 a vymezení škodlivých nečistot pro všechny druhy zboží, včetně sladovnického ječmene, skladované v zemědělských veřejných skladech je uvedeno v příloze č. 4.
(3) Vymezení zrn poškozených, zrn se zahnědlými špičkami, zrn porostlých a celkový odpad u sladovnického ječmene skladovaného v zemědělských veřejných skladech jsou uvedena v příloze č. 5.
(4) Postup a způsob vzorkování zboží pro jakostní hodnocení znaků, úprava vzorků, jejich četnost, použití a nakládání s nimi se provádí postupem uvedeným v příloze č. 6.
(5) Postup úpravy laboratorního vzorku na analytický vzorek a metody jeho zkoušení se provádí postupem uvedeným v příloze č. 7.
Paragraf 2 vyhlášky 403/2000 stanovuje, jak se určuje jakost zemědělského zboží uskladněného ve veřejných skladech, a odkazuje na přílohy, které specifikují konkrétní hodnoty a postupy.
Co to znamená v praxi
Pokud uskladňujete zboží individuálně, jeho jakost se určí podle skutečně zjištěných hodnot, které nesmí překročit mezní hodnoty z přílohy č. 2.
Při hromadné úschově se jakost zboží zařazuje podle mezních hodnot uvedených v příloze č. 2.
Pro určení jakosti se posuzují příměsi a nečistoty podle přílohy č. 3 a škodlivé nečistoty podle přílohy č. 4.
U sladovnického ječmene se navíc posuzují poškozená zrna, zrna se zahnědlými špičkami, porostlá zrna a celkový odpad podle přílohy č. 5.
Příklad
Zemědělec uskladní 50 tun pšenice. Skladník odebere vzorky a zjistí, že obsah vlhkosti je 15 %. Podle přílohy č. 2 je maximální povolená vlhkost pro pšenici 14,5 %. Zboží zemědělce nesplňuje podmínky jakosti pro uskladnění.
Na co si dát pozor
Jakostní znaky zboží musí splňovat mezní hodnoty uvedené v příloze č. 2.
Vzorkování a zkoušení zboží se provádí přesně podle postupů uvedených v přílohách č. 6 a č. 7.