§ 27 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon č. 91/1996 Sb., o krmivech, ve znění zákona č. 244/2000 Sb. – Označování doplňkových látek
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon č. 91/1996 Sb., o krmivech, ve znění zákona č. 244/2000 Sb. · 451/2000 Sb. · § 27 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 27 vyhlášky 451/2000 Sb. stanovuje, jakým způsobem se musí označovat doplňkové látky používané v krmivech, a to včetně specifických požadavků na různé typy těchto látek.
§ 27 Označování doplňkových látek
(1) V označení doplňkových látek s výjimkou stopových prvků, stimulátorů růstu včetně antibiotických, antikokcidik a chemoterapeutik se uvádí název podle přílohy č. 14 části C ve sloupci 2, u stopových prvků, stimulátorů růstu včetně antibiotických, antikokcidik a chemoterapeutik podle přílohy č. 14 části C ve sloupci 3. U všech doplňkových látek se uvede obsah účinné látky, datum výroby a obchodní označení dodavatele.
(2) V označení doplňkových látek se dále uvádějí
a) u stimulátorů růstu, včetně antibiotických, antikokcidik a chemoterapeutik
1. název a sídlo výrobce, pokud není současně dodavatelem,
2. kontrolní číslo šarže nebo údaj o specifické části výroby, pokud se jedná o kontinuální výrobu,
3. upozornění „Určeno výhradně pro výrobu premixů v povolených výrobních provozech výrobců registrovaných podle zákona č. 91/1996 Sb., ve znění zákona č. 244/2000 Sb.“,
4. návod na bezpečné použití, podléhá-li doplňková látka ustanovení v přílohy č. 14 části C ve sloupci 8,
b) u mědi, selenu, vitaminu A a vitaminů D
1. název a sídlo výrobce, pokud není současně dodavatelem,
2. kontrolní číslo šarže nebo údaj o specifické části výroby, pokud se jedná o kontinuální výrobu,
3. upozornění „Určeno výhradně pro výrobu premixů v povolených výrobních provozech výrobců registrovaných podle zákona č. 91/1996 Sb., ve znění zákona č. 244/2000 Sb., nebo pro výrobu krmiv pro domácí zvířata“,
4. návod na bezpečné použití, podléhá-li doplňková látka ustanovení v přílohy č. 14 části C ve sloupci 6 nebo 7,
c) u enzymů
1. název a sídlo výrobce, pokud není současně dodavatelem,
2. kontrolní číslo šarže nebo údaj o specifické části výroby, pokud se jedná o kontinuální výrobu,
3. upozornění „Určeno výhradně pro výrobu krmiv“,
4. návod na bezpečné použití, podléhá-li doplňková látka ustanovení v přílohy č. 14 části C ve sloupci 7,
5. specifické označení aktivního podílu (aktivních podílů) podle jeho (jejich) hodnoty nebo enzymatické aktivity a identifikační číslo Mezinárodní unie pro biochemii podle přílohy č. 14 části C ve sloupci 2 a 3,
6. jednotky aktivity podle přílohy č. 14 části C 4 „Použité jednotky“,
d) při obsahu vitaminu E jeho obsah vyjádřený jako obsah alfatokoferolu,
e) u mikroorganizmů (včetně mikroorganizmů ze skupiny konzervantů)
1. název a sídlo výrobce, pokud není současně dodavatelem,
2. kontrolní číslo šarže nebo údaj o specifické části výroby, pokud se jedná o kontinuální výrobu,
3. upozornění „Určeno výhradně pro výrobu krmiv“,
4. návod na bezpečné použití, podléhá-li doplňková látka ustanovení v přílohy č. 14 části C ve sloupci 7,
5. údaj o kmenu (kmenech) podle mezinárodního nomenklaturního kódu a číslo sbírky mikroorganizmů uložení kmene podle přílohy č. 14 části C ve sloupci 2,
6. počet jednotek tvořících kolonii (CFU/g),
7. údaje o zvláštních vlastnostech vyplývajících z výrobního postupu.
(3) Výrobce, dovozce nebo dodavatel může u označení hmotnosti uvést symbol „e“ podle zvláštního právního předpisu.9)
(4) Výrobce, dovozce nebo dodavatel je oprávněn uvádět do označování další údaje, které zřetelně oddělí od údajů uvedených v odstavcích 1 a 2.
Paragraf 27 vyhlášky 451/2000 Sb. stanovuje, jakým způsobem se musí označovat doplňkové látky používané v krmivech, a to včetně specifických požadavků na různé typy těchto látek.
Co to znamená v praxi
Všechny doplňkové látky musí mít uvedený název podle přílohy č. 14 části C, obsah účinné látky, datum výroby a obchodní označení dodavatele.
U některých doplňkových látek, jako jsou stimulátory růstu, antikokcidika, chemoterapeutika, měď, selen, vitaminy A a D, enzymy a mikroorganismy, je nutné uvádět i název a sídlo výrobce (pokud není dodavatelem), kontrolní číslo šarže a specifické upozornění o určení látky (např. „Určeno výhradně pro výrobu premixů“ nebo „Určeno výhradně pro výrobu krmiv“).
Pro enzymy jsou navíc vyžadovány informace o specifickém označení aktivního podílu a jednotkách aktivity.
U vitaminu E se musí uvádět jeho obsah vyjádřený jako obsah alfatokoferolu.
Na co si dát pozor
Označení doplňkových látek se liší v závislosti na jejich typu, je tedy nutné přesně dodržet požadavky pro každou kategorii.
Některé doplňkové látky vyžadují upozornění o jejich specifickém určení, například pro výrobu premixů nebo krmiv, což omezuje jejich další použití.
V případě, že doplňková látka podléhá ustanovení v příloze č. 14 části C ve sloupci 6, 7 nebo 8, je nutné uvést návod na bezpečné použití.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.