§ 1 vyhláška o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med – Předmět úpravy
Vyhláška o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med · 490/2025 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 1 vyhlášky 490/2025 stanovuje, co tato vyhláška upravuje, a to konkrétně požadavky na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové a čokoládové výrobky, med a kakaové boby, včetně podmínek pro velkoobjemovou přepravu cukrů po moři. Vyhláška určuje, jaké informace musí být uvedeny na obalech výše zmíněných potravinářských výrobků. (§ 1 zákona č. 490/2025 Sb., vyhláška o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Předmět úpravy
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 490/2025 Sb.
Tato vyhláška zapracovává příslušné předpisy Evropské unie1), zároveň navazuje na přímo použitelné předpisy Evropské unie2) a upravuje
a) způsob poskytování informací o přírodních sladidlech, potravinách se sladivými účinky, cukrovinkách, kakaových výrobcích, čokoládových výrobcích a medu,
b) druhy přírodních sladidel, potravin se sladivými účinky, cukrovinek, kakaových výrobků, čokoládových výrobků a medu, s členěním na skupiny a podskupiny,
c) pro jednotlivé druhy přírodních sladidel, cukrovinek, kakaových výrobků, čokoládových výrobků a medu požadavky na jakost, technologické požadavky, požadavky na jakost vztahující se k názvu a přípustné záporné hmotnostní odchylky balení,
d) pro kakaové boby
1. teplotní režimy a relativní vlhkost vzduchu při uchovávání,
2. způsoby uchovávání a manipulace během uvádění na trh,
3. minimální technologické požadavky a
e) podmínky pro velkoobjemovou přepravu cukrů po moři.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Vyhláška určuje, jaké informace musí být uvedeny na obalech výše zmíněných potravinářských výrobků.
- Definuje různé druhy, skupiny a podskupiny těchto výrobků, což pomáhá k jejich správné kategorizaci.
- Stanovuje konkrétní požadavky na jakost, technologické postupy a přípustné odchylky v hmotnosti balení pro jednotlivé druhy výrobků.
- Pro kakaové boby jsou zde specifikovány podmínky pro jejich uchovávání, manipulaci a minimální technologické požadavky.
Na co si dát pozor
- Vyhláška zapracovává a navazuje na předpisy Evropské unie, což znamená, že je nutné dodržovat i tyto nadřazené normy.
- Při uvádění těchto výrobků na trh je nezbytné splnit všechny stanovené požadavky na jakost a označování.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o technických požadavcích pro v)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o podrobnostech výkonu spisové )§ 1 PŘEDMĚT ÚPRAVY (Vyhláška o ochraně zvířat při přepravě)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška o evidenci krytých bloků)§ 1 Předmět úpravy (Vyhláška Ministerstva životního prostřed)