§ 114 Vyhláška o činnostech zdravotnických pracovníků a jiných odborných pracovníků – Nutriční terapeut pro výživu dospělých
Vyhláška o činnostech zdravotnických pracovníků a jiných odborných pracovníků · 55/2011 Sb. · § 114 · Pracovní právo
Stručně: Paragraf 114 vyhlášky 55/2011 popisuje, jaké specializované činnosti může vykonávat nutriční terapeut pro výživu dospělých, zejména u pacientů se závažnými poruchami výživy nebo celkovým onemocněním, a které z těchto činností smí provádět bez dohledu lékaře.
§ 114 Nutriční terapeut pro výživu dospělých
Nutriční terapeut pro výživu dospělých vykonává činnosti podle § 110 a poskytuje specializovanou nutriční péči v oblasti prevence a léčebné výživy dospělých, zejména pečuje o pacienta se závažnými poruchami výživy a metabolismu a pacienta se závažným celkovým onemocněním, které má nebo může mít za následek poruchy výživy. Dále bez odborného dohledu a bez indikace lékaře může
a) sestavovat nutriční plány, stravovací pokyny a režimy pro výživu a léčebnou výživu dospělých podle potřeb všech věkových kategorií pro zdravotnická zařízení a zařízení sociálních služeb,
b) předávat informace zdravotnickým pracovníkům a pacientovi o zásadách správné a léčebné výživy,
c) komplexně vyhodnocovat nutriční stav i za pomoci laboratorních vyšetření, včetně specializovaných postupů a indirektní kalorimetrie,
d) posuzovat nutriční složení potravin určených pro jednotlivé skupiny obyvatelstva,
e) doporučovat výživové doplňky a speciální formy výživy podle individuálního nutričního stavu dospělého a specifik dané věkové kategorie a onemocnění,
f) sledovat efekt stanovené nutriční podpory a doporučovat lékaři případné změny,
g) navrhovat léčebnou výživu pro dospělé.
Paragraf 114 vyhlášky 55/2011 popisuje, jaké specializované činnosti může vykonávat nutriční terapeut pro výživu dospělých, zejména u pacientů se závažnými poruchami výživy nebo celkovým onemocněním, a které z těchto činností smí provádět bez dohledu lékaře.
Co to znamená v praxi
Nutriční terapeut pro výživu dospělých se zaměřuje na prevenci a léčebnou výživu u dospělých, zejména u těch, kteří mají závažné poruchy výživy, metabolismu nebo jiná onemocnění ovlivňující výživu.
Může samostatně, bez indikace lékaře, sestavovat nutriční plány a stravovací pokyny pro dospělé v různých zařízeních, vyhodnocovat jejich nutriční stav (včetně laboratorních vyšetření) a doporučovat výživové doplňky.
Je oprávněn informovat zdravotnické pracovníky a pacienty o zásadách správné a léčebné výživy a navrhovat léčebnou výživu.
Sleduje účinnost nastavené nutriční podpory a na základě toho může lékaři doporučit změny.
Na co si dát pozor
Přestože nutriční terapeut může doporučovat výživové doplňky a speciální formy výživy, měl by tak činit vždy s ohledem na individuální stav pacienta a specifika jeho onemocnění.
Sledování efektu nutriční podpory a doporučování změn lékaři naznačuje nutnost úzké spolupráce s lékařem, ačkoliv některé činnosti provádí nutriční terapeut samostatně.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.