§ 99 Vyhláška o činnostech zdravotnických pracovníků a jiných odborných pracovníků – Asistent ochrany a podpory veřejného zdraví pro hygienu výživy a předmětů běžného užívání
Vyhláška o činnostech zdravotnických pracovníků a jiných odborných pracovníků · 55/2011 Sb. · § 99 · Pracovní právo
Stručně: Paragraf 99 vyhlášky 55/2011 stanovuje, jaké činnosti může vykonávat asistent ochrany a podpory veřejného zdraví specializovaný na hygienu výživy a předmětů běžného užívání, a to bez odborného dohledu a bez indikace.
§ 99 Asistent ochrany a podpory veřejného zdraví pro hygienu výživy a předmětů běžného užívání
Asistent ochrany a podpory veřejného zdraví pro hygienu výživy a předmětů běžného užívání vykonává činnosti podle § 94 v oboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání. Přitom bez odborného dohledu a bez indikace zejména může
a) vykonávat činnosti související s výkonem státního zdravotního dozoru nad stravovacími službami a nad předměty běžného užívání,
b) zabezpečovat preventivní opatření při hromadných akcích spojených s nároky na stravování,
c) kontrolovat kritické body při výrobě a přípravě pokrmů a jejich uvedení do oběhu a jejich dodržování,
d) provádět a vyhodnocovat dílčí výsledky šetření, sledovat vliv výživy na zdravotní stav vybraných skupin populace, navrhovat opatření k jeho zlepšení,
e) provádět předběžná opatření při uvádění na trh nebo do oběhu výrobků, potravin, polotovarů nebo pokrmů podezřelých z nebezpečnosti nebo zdravotní závadnosti.
Paragraf 99 vyhlášky 55/2011 stanovuje, jaké činnosti může vykonávat asistent ochrany a podpory veřejného zdraví specializovaný na hygienu výživy a předmětů běžného užívání, a to bez odborného dohledu a bez indikace.
Co to znamená v praxi
Tento asistent může provádět kontroly v rámci státního zdravotního dozoru týkající se stravovacích služeb a předmětů, které běžně používáme.
Je oprávněn zajišťovat preventivní opatření na hromadných akcích, kde se podává jídlo.
Může kontrolovat a vyhodnocovat kritické body při výrobě a přípravě pokrmů, aby se zajistila jejich bezpečnost.
Provádí šetření a sleduje, jak výživa ovlivňuje zdraví určitých skupin lidí, a navrhuje, co by se dalo zlepšit.
Má pravomoc nařídit předběžná opatření, pokud existuje podezření, že nějaké výrobky, potraviny nebo pokrmy jsou nebezpečné nebo zdravotně závadné.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.