Úřední zdrojee-Sbírka · nsoud.cz · nssoud.cz · nalus.usoud.cz · justice.cz · EUR-Lexdatabáze aktualizována 7. 10. 2026Jak ověřujeme data
Europaius
§ 18

§ 18 zákon o lihu – Zákon…

Zákon o lihu a o změně a doplnění zákona č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání (živnostenský zákon), ve znění pozdějších předpisů, a zákona České národní rady č. 587/1992 Sb., o spotřebních daních, ve znění pozdějších předpisů, (zákon o lihu) · 61/1997 Sb. · Daňové právo · neoficiální nadpis

Stručně: Paragraf 18 zákona o lihu doplňuje živnostenský zákon tak, že zařazuje výrobu a úpravu kvasného, sulfitového a syntetického lihu mezi koncesované živnosti a stanovuje pro ně kvalifikační požadavky a příslušné orgány státní správy. (§ 18 zákona č. 61/1997 Sb., zákon o lihu, stav k 7. 10. 2026)

Klíčová fakta

Shrnutí z výkladu níže, závazné je znění zákona.

Zákon č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání (živnostenský zákon), ve znění zákona č. 231/1992 Sb., zákona České národní rady č. 591/1992 Sb., zákona č. 600/1992 Sb., zákona č. 273/1993 Sb., zákona č. 303/1993 Sb., zákona č. 38/1994 Sb., zákona č. 42/1994 Sb., zákona č. 136/1994 Sb., zákona č. 200/1994 Sb., zákona č. 237/1995 Sb., zákona č. 286/1995 Sb., zákona č. 94/1996 Sb., zákona č. 95/1996 Sb., zákona č. 147/1996 Sb., zákona č. 19/1997 Sb. a zákona č. 49/1997 Sb., se doplňuje takto:

V příloze č. 3 KONCESOVANÉ ŽIVNOSTI se skupina č. 314: Ostatní na konci doplňuje takto:

1 2 3 4 5 „Výroba a úprava kvasného lihu (s výjimkou ovocných destilátů získaných pěstitelským pálením) a) vysokoškolské vzdělání v oboru potravinářské technologie, chemie, zemědělství, lékařství, farmacie nebo veterinárního lékařství nebo

b) středoškolské vzdělání v oboru potravinářské technologie, chemie, zemědělství nebo v oboru farmaceutický laborant zakončené maturitní zkouškou a 3 roky praxeMinisterstvo zemědělství zákon č. 61/1997 Sb., o lihu a o změně a doplnění zákona č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání (živnostenský zákon), ve znění pozdějších předpisů, a zákona ČNR č. 587/1992 Sb., o spotřebních daních, ve znění pozdějších předpisů, (zákon o lihu) Výroba a úprava lihu sulfitového nebo lihu syntetického a) vysokoškolské vzdělání v oboru chemie nebo

b) středoškolské vzdělání v oboru chemie zakončené maturitní zkouškou a 3 roky praxe Ministerstvo průmyslu a obchodu zákon č. 61/1997 Sb.“.

Srozumitelný výklad

Co to znamená v praxi

  • Pro výrobu a úpravu kvasného lihu (kromě pěstitelského pálení) je nutné mít buď vysokoškolské vzdělání v oboru potravinářské technologie, chemie, zemědělství, lékařství, farmacie nebo veterinárního lékařství, nebo středoškolské vzdělání v těchto oborech s maturitou a 3 roky praxe.
  • Pro výrobu a úpravu lihu sulfitového nebo syntetického je vyžadováno buď vysokoškolské vzdělání v oboru chemie, nebo středoškolské vzdělání v oboru chemie s maturitou a 3 roky praxe.
  • Příslušným orgánem pro výrobu a úpravu kvasného lihu je Ministerstvo zemědělství, zatímco pro výrobu a úpravu lihu sulfitového nebo syntetického je to Ministerstvo průmyslu a obchodu.

Na co si dát pozor

  • Uvedené požadavky se nevztahují na ovocné destiláty získané pěstitelským pálením.
  • Jedná se o koncesované živnosti, což znamená, že pro jejich provozování je nutné získat koncesi od příslušného úřadu.

Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.