§ 15 Vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků o domácích porážkách prasat, povinném odprodeji sádla a nákupu kůží z těchto porážek – Předpisy o prohlídce masa při porážkách prasat zůstávají…

Stručně

Paragraf 15 stanoví, že pravidla pro prohlídku masa při porážkách prasat zůstávají v platnosti a nejsou touto vyhláškou dotčena.

Co to znamená v praxi

• I přes novou vyhlášku je nutné dodržovat stávající předpisy týkající se kontroly masa poražených prasat.
• Vyhláška 69/1962 se nezabývá samotným procesem prohlídky masa, ale předpokládá, že ten je upraven jinými právními normami.
• Chovatelé provádějící domácí porážky prasat musí zajistit, aby maso bylo prohlédnuto podle platných předpisů.

Na co si dát pozor

• Je třeba znát a dodržovat i jiné právní předpisy, které upravují prohlídku masa při porážkách.