§ 17a zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony – Provozovatel potravinářského podniku
Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony · 120/2008 Sb. · Správní právo · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 17a zákona č. 120/2008 Sb. definuje širokou škálu správních deliktů, kterých se může dopustit provozovatel potravinářského podniku při uvádění potravin do oběhu, zejména v souvislosti s vývozem, prodejem hub, doplňků stravy, označováním, skladováním a manipulací s potravinami. Provozovatel potravinářského podniku musí dodržovat specifická pravidla pro vývoz potravin do třetích zemí, včetně oznamovací povinnosti a předkládání osvědčení. (§ 17a zákona č. 120/2008 Sb., zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Týká se: ministerstvo, provozovatel
- Částka nebo sazba (odst. 2): „500 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm“
- Částka nebo sazba (odst. 2): „1 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm“
- Částka nebo sazba (odst. 2): „3 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm“
- Odkazuje na: § 3d, § 11
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 120/2008 Sb.
(1) Provozovatel potravinářského podniku, který uvádí potraviny do oběhu, se dopustí správního deliktu tím, že
a) u potravin nebo surovin určených na vývoz do třetích zemí
1. neupozorní příslušný orgán v zemi určení podle § 3 odst. 5 písm. b),
2. uskuteční vývoz v rozporu s § 3 odst. 5 písm. c), nebo
3. nepředloží celnímu úřadu osvědčení podle § 3 odst. 5 písm. d),
b) uvádí do oběhu volně rostoucí jedlé houby v rozporu s § 3 odst. 8,
c) nesplní v rozporu s § 3d odst. 1 povinnost zaslat český text označení doplňku stravy, obohacené potraviny nebo počáteční kojenecké výživy nebo podat příslušným správním úřadům informaci o stažení obohacené potraviny z oběhu,
d) při uvádění do oběhu látky uvedené v § 2 písm. i) až l) používá obaly nebo obalové materiály v rozporu s § 5,
e) označí potravinu v rozporu s § 6 až 8 nebo § 9,
f) uvádí do oběhu potraviny v rozporu s § 10 odst. 1 nebo nevyřadí z dalšího oběhu potraviny podle § 11 odst. 2 písm. a),
g) uvádí do oběhu potraviny s prošlou dobou minimální trvanlivosti v rozporu s § 10 odst. 2 nebo uvádí do oběhu potraviny použitelné k jinému než původnímu použití v rozporu s § 10 odst. 3,
h) skladuje potraviny nebo suroviny v rozporu s § 11 odst. 1 písm. a) nebo uchovává potraviny nebo suroviny v rozporu s § 11 odst. 1 písm. c),
i) nevyloučí přímý styk potravin nebo surovin podle § 11 odst. 1 písm. b),
j) v rozporu s § 11 odst. 1 písm. d) neumístí odděleně nebo zřetelně neoznačí potraviny použitelné k jinému než původnímu použití a potraviny s prošlým datem trvanlivosti,
k) nezkrátí datum minimální trvanlivosti nebo použitelnosti podle § 11 odst. 1 písm. e),
l) v rozporu s § 11 odst. 1 písm. f) uvádí do oběhu nebalené potraviny určené pro zvláštní výživu, doplňky stravy nebo potraviny nového typu,
m) uvádí do oběhu potraviny nového typu v rozporu s § 11 odst. 2 písm. b) bodem 2,
n) v rozporu s § 11 odst. 2 písm. c) nezabezpečí, aby ve všech fázích uvádění potraviny do oběhu byl k dispozici doklad o původu zboží,
o) neuvede výživovou hodnotu podle § 11 odst. 6,
p) neoznámí, že uvádí do oběhu nebo vyváží čerstvé ovoce, čerstvou zeleninu nebo konzumní brambory podle § 11 odst. 8,
q) v rozporu s § 11 odst. 2 písm. b) bodem 1 bez souhlasu Ministerstva zdravotnictví uvede do oběhu doplněk stravy, který obsahuje vitaminy nebo minerální látky neuvedené v prováděcím právním předpisu, nebo
r) nedodrží podmínky stanovené v rozhodnutí Ministerstva zdravotnictví pro doprodej nebo jinou spotřebu doplňku stravy nebo potraviny obsahující přídatnou látku neupravenou v prováděcím právním předpisu.
(2) Za správní delikt se uloží pokuta do
a) 500 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. b), c), i), j), n), o) nebo p),
b) 1 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. d), e), h), k), l), m), q) nebo r),
c) 3 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. a) nebo g),
d) 50 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. f).
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Provozovatel potravinářského podniku musí dodržovat specifická pravidla pro vývoz potravin do třetích zemí, včetně oznamovací povinnosti a předkládání osvědčení.
- Je zakázáno uvádět do oběhu volně rostoucí jedlé houby v rozporu s příslušnými předpisy.
- Provozovatelé musí zasílat český text označení doplňků stravy, obohacených potravin a počáteční kojenecké výživy Ministerstvu zdravotnictví a informovat o stažení obohacené potraviny z oběhu.
- Potraviny musí být správně označeny, skladovány a manipulováno s nimi, přičemž je nutné oddělit potraviny s prošlou minimální trvanlivostí nebo datem použitelnosti.
Na co si dát pozor
- Nedodržení podmínek pro vývoz potravin může vést k postihu.
- Nesprávné označení potravin, včetně neuvedení výživové hodnoty, je správním deliktem.
- Uvádění do oběhu potravin s prošlou dobou minimální trvanlivosti nebo použitelnosti, nebo jejich nesprávné skladování, je zakázáno.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.