Úřední zdrojee-Sbírka · nsoud.cz · nssoud.cz · nalus.usoud.cz · justice.cz · EUR-Lexdatabáze aktualizována 7. 10. 2026Jak ověřujeme data
Europaius
§ 17a

§ 17a zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony – Provozovatel potravinářského podniku

Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony · 120/2008 Sb. · Správní právo · neoficiální nadpis

Stručně: Paragraf 17a zákona č. 120/2008 Sb. definuje širokou škálu správních deliktů, kterých se může dopustit provozovatel potravinářského podniku při uvádění potravin do oběhu, zejména v souvislosti s vývozem, prodejem hub, doplňků stravy, označováním, skladováním a manipulací s potravinami. Provozovatel potravinářského podniku musí dodržovat specifická pravidla pro vývoz potravin do třetích zemí, včetně oznamovací povinnosti a předkládání osvědčení. (§ 17a zákona č. 120/2008 Sb., zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony, stav k 7. 10. 2026)

Klíčová fakta

  • Týká se: ministerstvo, provozovatel
  • Částka nebo sazba (odst. 2): „500 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm“
  • Částka nebo sazba (odst. 2): „1 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm“
  • Částka nebo sazba (odst. 2): „3 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm“
  • Odkazuje na: § 3d, § 11
  • Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
  • Zdroj: e-Sbírka, 120/2008 Sb.

Shrnutí z výkladu níže, závazné je znění zákona.

(1) Provozovatel potravinářského podniku, který uvádí potraviny do oběhu, se dopustí správního deliktu tím, že

a) u potravin nebo surovin určených na vývoz do třetích zemí

1. neupozorní příslušný orgán v zemi určení podle § 3 odst. 5 písm. b),

2. uskuteční vývoz v rozporu s § 3 odst. 5 písm. c), nebo

3. nepředloží celnímu úřadu osvědčení podle § 3 odst. 5 písm. d),

b) uvádí do oběhu volně rostoucí jedlé houby v rozporu s § 3 odst. 8,

c) nesplní v rozporu s § 3d odst. 1 povinnost zaslat český text označení doplňku stravy, obohacené potraviny nebo počáteční kojenecké výživy nebo podat příslušným správním úřadům informaci o stažení obohacené potraviny z oběhu,

d) při uvádění do oběhu látky uvedené v § 2 písm. i) až l) používá obaly nebo obalové materiály v rozporu s § 5,

e) označí potravinu v rozporu s § 6 až 8 nebo § 9,

f) uvádí do oběhu potraviny v rozporu s § 10 odst. 1 nebo nevyřadí z dalšího oběhu potraviny podle § 11 odst. 2 písm. a),

g) uvádí do oběhu potraviny s prošlou dobou minimální trvanlivosti v rozporu s § 10 odst. 2 nebo uvádí do oběhu potraviny použitelné k jinému než původnímu použití v rozporu s § 10 odst. 3,

h) skladuje potraviny nebo suroviny v rozporu s § 11 odst. 1 písm. a) nebo uchovává potraviny nebo suroviny v rozporu s § 11 odst. 1 písm. c),

i) nevyloučí přímý styk potravin nebo surovin podle § 11 odst. 1 písm. b),

j) v rozporu s § 11 odst. 1 písm. d) neumístí odděleně nebo zřetelně neoznačí potraviny použitelné k jinému než původnímu použití a potraviny s prošlým datem trvanlivosti,

k) nezkrátí datum minimální trvanlivosti nebo použitelnosti podle § 11 odst. 1 písm. e),

l) v rozporu s § 11 odst. 1 písm. f) uvádí do oběhu nebalené potraviny určené pro zvláštní výživu, doplňky stravy nebo potraviny nového typu,

m) uvádí do oběhu potraviny nového typu v rozporu s § 11 odst. 2 písm. b) bodem 2,

n) v rozporu s § 11 odst. 2 písm. c) nezabezpečí, aby ve všech fázích uvádění potraviny do oběhu byl k dispozici doklad o původu zboží,

o) neuvede výživovou hodnotu podle § 11 odst. 6,

p) neoznámí, že uvádí do oběhu nebo vyváží čerstvé ovoce, čerstvou zeleninu nebo konzumní brambory podle § 11 odst. 8,

q) v rozporu s § 11 odst. 2 písm. b) bodem 1 bez souhlasu Ministerstva zdravotnictví uvede do oběhu doplněk stravy, který obsahuje vitaminy nebo minerální látky neuvedené v prováděcím právním předpisu, nebo

r) nedodrží podmínky stanovené v rozhodnutí Ministerstva zdravotnictví pro doprodej nebo jinou spotřebu doplňku stravy nebo potraviny obsahující přídatnou látku neupravenou v prováděcím právním předpisu.

(2) Za správní delikt se uloží pokuta do

a) 500 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. b), c), i), j), n), o) nebo p),

b) 1 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. d), e), h), k), l), m), q) nebo r),

c) 3 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. a) nebo g),

d) 50 000 000 Kč, jde-li o správní delikt podle odstavce 1 písm. f).

Srozumitelný výklad

Co to znamená v praxi

  • Provozovatel potravinářského podniku musí dodržovat specifická pravidla pro vývoz potravin do třetích zemí, včetně oznamovací povinnosti a předkládání osvědčení.
  • Je zakázáno uvádět do oběhu volně rostoucí jedlé houby v rozporu s příslušnými předpisy.
  • Provozovatelé musí zasílat český text označení doplňků stravy, obohacených potravin a počáteční kojenecké výživy Ministerstvu zdravotnictví a informovat o stažení obohacené potraviny z oběhu.
  • Potraviny musí být správně označeny, skladovány a manipulováno s nimi, přičemž je nutné oddělit potraviny s prošlou minimální trvanlivostí nebo datem použitelnosti.

Na co si dát pozor

  • Nedodržení podmínek pro vývoz potravin může vést k postihu.
  • Nesprávné označení potravin, včetně neuvedení výživové hodnoty, je správním deliktem.
  • Uvádění do oběhu potravin s prošlou dobou minimální trvanlivosti nebo použitelnosti, nebo jejich nesprávné skladování, je zakázáno.

Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.