§ 36 vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků, kterou se vydávají základní podmínky dodávky zemědělských výrobků – Množství
Vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků, kterou se vydávají základní podmínky dodávky zemědělských výrobků · 123/1964 Sb. · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 36 vyhlášky 123/1964 stanovuje, jak se určuje množství dodávaných jatečných zvířat, a to především v živé váze, a jak se přepočítávají různé druhy zvířat pro účely plnění smluvních závazků. Množství jatečných zvířat se primárně vyjadřuje v jejich živé váze. (§ 36 zákona č. 123/1964 Sb., vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků, kterou se vydávají základní podmínky dodávky zemědělských výrobků, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Množství
- Týká se: dodavatel
- Lhůta nebo doba (odst. 2): „Dodavatel však musí oznámit odběrateli změnu druhové skladby nejpozději 15 dnů před měsícem, v němž má být plněno.“
- Odkazuje na: § 35
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 123/1964 Sb.
(k § 175 zákona)
(1) Množství dodávaných jatečných zvířat se stanoví v živé váze.
(2) Odběratel je povinen převzít na splnění závazku ze smlouvy dodávky jiných druhů jatečných zvířat, a to podle přepočtu, uvedeného v odstavci 3. Dodavatel však musí oznámit odběrateli změnu druhové skladby nejpozději 15 dnů před měsícem, v němž má být plněno.
(3) Za 100 kg živé váhy prasat se započítává na plnění smlouvy 130 kg živé váhy telat nebo 150 kg živé váhy skotu; za 100 kg telat 120 kg živé váhy skotu nebo 80 kg živé váhy prasat. Stejným poměrem se započítávají na plnění smlouvy dodávky těchto druhů jatečných zvířat za skot.
(4) Váha masa vytěženého z nutných porážek a ze zvířat neodpovídajících jakostním podmínkám (§ 35 odst. 1), pokud bylo uznáno za poživatelné nebo podmíněně poživatelné, se započítává na plnění smlouvy tak, že váha masa se násobí u skotu, koní, ovcí a koz koeficientem 2, u prasat koeficientem 1,25, u telat koeficientem 1,4. Váhou vytěženého masa se rozumí váha 4 čtvrtí u skotu a koní nebo 2 půlek u prasat nebo celých telat v kůži bez nožiček nebo u ovcí a koz váha trupu bez noh, a to vždy s vrostlým lojem nebo sádlem a s ledvinami ve vychladlém stavu.
(5) U koní se váha vytěženého masa určuje podle ČSN 46 6120 pro jatečný skot.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Množství jatečných zvířat se primárně vyjadřuje v jejich živé váze.
- Odběratel je povinen přijmout i jiné druhy jatečných zvířat, než byly původně sjednány, pokud dodavatel oznámí změnu druhové skladby nejpozději 15 dnů před měsícem plnění a použije se stanovený přepočet.
- Existují pevně dané přepočtové koeficienty pro záměnu prasat, telat a skotu při plnění smlouvy.
- Váha masa z nutných porážek nebo zvířat neodpovídajících jakostním podmínkám se započítává na plnění smlouvy pomocí specifických koeficientů, které převádějí váhu masa zpět na ekvivalent živé váhy.
Na co si dát pozor
- Dodavatel musí včas oznámit odběrateli změnu druhu jatečných zvířat, aby odběratel byl povinen je převzít.
- Při započítávání masa z nutných porážek je důležité správně aplikovat koeficienty a rozumět definici "váhy vytěženého masa".
- U koní se pro určení váhy vytěženého masa odkazuje na normu ČSN 46 6120 pro jatečný skot.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 89 Množství (Vyhláška ministerstva zemědělství a výži)§ 5 Odchylka v množství (Vyhláška Státní arbitráže Československé)§ 8 Odchylka v množství (Vyhláška Státní arbitráže Československé)§ 8 Snížení a odnětí individuálního referenčního (Nařízení vlády o stanovení bližších podm)§ 7a (Nařízení vlády o stanovení bližších podm)