§ 3 Nařízení vlády Československé socialistické republiky o závodním stravování – Zařízení závodního stravování
Stručně: Paragraf 3 nařízení vlády č. 127/1982 Sb. vymezuje, jaké konkrétní typy provozoven spadají pod pojem „zařízení závodního stravování“.
§ 3 Zařízení závodního stravování
Zařízeními závodního stravování jsou závodní kuchyně, podnikové a oblastní výrobny pokrmů, popřípadě polotovarů pro závodní stravování, závodní jídelny, výdejny jídel, jídelní kouty, závodní kantýny (bufety) a pomocná hospodářství závodního stravování.
Výklad
Stručně
Paragraf 3 nařízení vlády č. 127/1982 Sb. vymezuje, jaké konkrétní typy provozoven spadají pod pojem „zařízení závodního stravování“.
Co to znamená v praxi
- Zařízení závodního stravování nejsou jen klasické jídelny, ale i místa, kde se jídlo připravuje (kuchyně, výrobny pokrmů).
- Patří sem i jednodušší formy výdeje jídla, jako jsou výdejny, jídelní kouty nebo kantýny (bufety).
- Součástí mohou být i pomocná hospodářství, která slouží k podpoře závodního stravování.
- Tento výčet je důležitý pro pochopení, na jaké typy provozů se vztahují pravidla a povinnosti uvedené v celém nařízení.
Související témata
Hlídat změny § 3 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.