Úřední zdrojee-Sbírka · nsoud.cz · nssoud.cz · nalus.usoud.cz · justice.cz · EUR-Lexdatabáze aktualizována 7. 10. 2026Jak ověřujeme data
Europaius
§ 4

§ 4 vyhláška ministerstva vnitřního obchodu o normách nezaviněných mank v organizacích vnitřního obchodu – Závodům veřejného stravování všech systémů s výjimkou…

Vyhláška ministerstva vnitřního obchodu o normách nezaviněných mank v organizacích vnitřního obchodu · 132/1962 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis

Stručně: Paragraf 4 vyhlášky 132/1962 stanovuje, jak se vypočítávají normy nezaviněných mank pro závody veřejného stravování, s výjimkou družstevního pohostinství. Manka se počítají procentem z množství spotřebovaných potravin. (§ 4 zákona č. 132/1962 Sb., vyhláška ministerstva vnitřního obchodu o normách nezaviněných mank v organizacích vnitřního obchodu, stav k 7. 10. 2026)

Klíčová fakta

  • Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
  • Zdroj: e-Sbírka, 132/1962 Sb.

Shrnutí z výkladu níže, závazné je znění zákona.

Závodům veřejného stravování všech systémů s výjimkou družstevního pohostinství se stanoví normy nezaviněných mank procentem z množství spotřebovaných druhů potravin, na cukrářské výrobky a výrobky studené a teplé kuchyně procentem z maloobchodního obratu, pro potraviny skladované ve skleněných nádobách procentem z obratu, na prázdné skleněné obaly (láhve) procentem z převzatého množství, jak je uvedeno v příloze.

Srozumitelný výklad

Co to znamená v praxi

  • Manka se počítají procentem z množství spotřebovaných potravin.
  • U cukrářských výrobků a výrobků studené a teplé kuchyně se manka počítají procentem z maloobchodního obratu.
  • Pro potraviny ve skleněných nádobách se manka počítají procentem z obratu.
  • U prázdných skleněných obalů (lahví) se manka počítají procentem z převzatého množství.

Na co si dát pozor

  • Tato pravidla se nevztahují na družstevní pohostinství.

Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.