§ 15a zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů – Ministerstvo a) přezkoumává
Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů · 139/2014 Sb. · Životní prostředí a zemědělství · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 15a zákona č. 139/2014 Sb. stanovuje konkrétní úkoly Ministerstva zemědělství a Ministerstva zdravotnictví v oblasti potravin, zejména ve vztahu k Evropské komisi a evidenci potravin. Ministerstvo zemědělství má na starosti komunikaci s Evropskou komisí ohledně žádostí týkajících se režimů jakosti zemědělských produktů a potravin, informuje o používání způsobů vyjadřování údajů na potravinách a podává žádosti o aktualizaci seznamů potravinářských přídatných látek. (§ 15a zákona č. 139/2014 Sb., zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Týká se: ministerstvo, spotřebitel, provozovatel
- Lhůta nebo doba (odst. 1): „lhůta pro podání námitek je 3 měsíce ode dne zveřejnění žádosti“
- Odkazuje na: § 16a
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 139/2014 Sb.
(1) Ministerstvo
a) přezkoumává, zveřejňuje, posuzuje přípustnost námitek a předává žádosti podle § 15 odst. 7 písm. c) včetně dokumentace Evropské komisi, a to postupem stanoveným přímo použitelným předpisem Evropské unie o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin35); lhůta pro podání námitek je 3 měsíce ode dne zveřejnění žádosti,
b) sděluje orgánům ochrany veřejného zdraví a Státnímu zdravotnímu ústavu na jejich žádost údaje shromažďované na základě monitorování výskytu toxikologicky významných látek v potravinovém řetězci,
c) podává Evropské komisi informace o používání dalších způsobů vyjadřování a uvádění údajů podle čl. 35 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011,
d) podává Evropské komisi žádost o aktualizaci seznamu Unie potravinářských přídatných látek, potravinářských enzymů, potravinářských aromat, výchozích materiálů potravinářských aromat a složek potravin s aromatickými vlastnostmi, používaných nebo určených k použití v potravinách.
(2) Ministerstvo zdravotnictví vede evidenci potravin, které mu byly oznámeny podle tohoto zákona, obsahující údaje z označení potravin a údaje o provozovatelích potravinářských podniků, kteří tyto potraviny vyrábějí nebo uvádějí na trh. Údaje z této evidence sděluje orgánům státního dozoru nad potravinami a na svých internetových stránkách z ní zveřejňuje informace o obchodním názvu výrobku, jeho složení, provozovateli potravinářského podniku, který potravinu vyrábí nebo uvádí na trh, použití a doporučení k použití v rozsahu podle označení na obalu určeném pro spotřebitele.
35) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012.“.
80. V § 16 odst. 1 písm. a) bodě 1 se slova „zvláštním právním předpisem6)“ nahrazují slovy „zákonem o ochraně veřejného zdraví36)“.
Poznámka pod čarou č. 36 zní:
„36) Zákon č. 258/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů.“.
81. V § 16 odst. 1 písm. b) úvodní části ustanovení se slova „orgány veterinární správy2c) vykonávají“ nahrazují slovy „Státní veterinární správa vykonává“.
82. V § 16 odst. 1 písm. b) bodě 1 se slova „zvláštními předpisy2c)“ nahrazují slovy „veterinárním zákonem“.
83. V § 16 odst. 1 písm. b) bodech 1 a 2 se slova „surovin a“ zrušují.
84. V § 16 odst. 1 písm. b) bodě 3 se slova „Evropských společenství upravujících klasifikaci jatečných zvířat4)“ nahrazují slovy „Evropské unie upravujících klasifikaci jatečných zvířat27)“.
85. V § 16 odst. 1 písm. b) se doplňuje bod 4, který zní:
„4. nad uváděním nezpracovaných těl nebo částí těl živočichů, mléka, mleziva, vajec nebo včelích produktů na trh při poskytování stravovacích služeb25),“.
86. V § 16 odst. 1 písm. c) se na konci bodu 4 tečka nahrazuje čárkou a doplňuje se bod 5, který zní:
„5. při výrobě a uvádění na trh potravin včetně pokrmů26) při poskytování stravovacích služeb25).“.
87. V § 16 odstavec 2 zní:
„(2) Odběr a přípravu kontrolních vzorků za účelem zkoušení jakosti a bezpečnosti potravin nebo tabákových výrobků, nejde-li o vzorky pro mikrobiologické zkoušení, zajišťují orgány dozoru způsobem a v rozsahu stanoveném prováděcím právním předpisem nebo přímo použitelným předpisem Evropské unie.“.
88. V § 16 odst. 3 se věta první nahrazuje větou „Orgán dozoru připraví kontrolní vzorek, který na žádost kontrolované osoby rozdělí na dva či více vzorků o stejné velikosti, z nichž jeden předá kontrolované osobě pro doplňující odborný posudek a zbývající si ponechá.“.
89. V § 16 odst. 5 se slova „bezprostředně závazných předpisů Evropských společenství“ nahrazují slovy „přímo použitelného předpisu Evropské unie“.
90. V § 16 odst. 8 se slova „Evropských společenství upravujících ochranu zeměpisných označení, označení původu a zaručené tradiční speciality15i)“ nahrazují slovy „Evropské unie o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin35)“.
Poznámka pod čarou č. 15i se zrušuje.
91. V § 16 odst. 10 se slova „Evropských společenství15k)“ nahrazují slovy „Evropské unie upravující dovoz některých potravin ze třetích zemí24)“.
Poznámka pod čarou č. 15k se zrušuje.
92. V § 16 odst. 13 se slova „§ 3 odst. 5 písm. d)“ nahrazují slovy „§ 3 odst. 5 písm. b)“.
93. § 16a zní:
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Ministerstvo zemědělství má na starosti komunikaci s Evropskou komisí ohledně žádostí týkajících se režimů jakosti zemědělských produktů a potravin, informuje o používání způsobů vyjadřování údajů na potravinách a podává žádosti o aktualizaci seznamů potravinářských přídatných látek.
- Ministerstvo zemědělství také sděluje orgánům ochrany veřejného zdraví a Státnímu zdravotnímu ústavu údaje o výskytu toxikologicky významných látek v potravinovém řetězci, pokud o ně požádají.
- Ministerstvo zdravotnictví vede evidenci potravin, které mu byly oznámeny, a zveřejňuje z ní na svých internetových stránkách informace pro spotřebitele, jako je obchodní název, složení a provozovatel.
- Ministerstvo zdravotnictví sdílí údaje z této evidence s orgány státního dozoru nad potravinami.
Na co si dát pozor
- Lhůta pro podání námitek k žádostem o režimy jakosti je 3 měsíce ode dne zveřejnění žádosti.
- Informace zveřejňované Ministerstvem zdravotnictví o potravinách jsou omezeny na obchodní název, složení, provozovatele, použití a doporučení k použití, a to v rozsahu podle označení na obalu určeném pro spotřebitele.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.