§ 7 Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů – Provozovatel potravinářského podniku
Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů · 139/2014 Sb. · § 7 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 7 zákona 139/2014 stanovuje, jaké povinné údaje musí být uvedeny na obalu potraviny zabalené bez přítomnosti spotřebitele pro bezprostřední prodej, a to včetně přesnosti těchto údajů.
§ 7
(1) Provozovatel potravinářského podniku, pod jehož jménem nebo obchodní firmou je potravina zabalená bez přítomnosti spotřebitele pro účely bezprostředního prodeje podle přímo použitelného předpisu Evropské unie o označování potravin29) uváděna na trh, nebo není-li usazen v Evropské unii, dovozce potraviny na trh Evropské unie, je povinen podle podmínek stanovených pro balené potraviny přímo použitelným předpisem Evropské unie o označování potravin30) zajistit na obalu potraviny určeném pro spotřebitele nebo pro zařízení stravovacích služeb uvedení a přesnost těchto údajů:
a) jméno a příjmení nebo název anebo obchodní firma a adresa sídla provozovatele potravinářského podniku, který potravinu vyrobil,
b) název potraviny,
c) čisté množství,
d) seznam složek,
e) země nebo místo původu,
f) způsob uchování, jde-li o potraviny, u nichž by při nesprávném uchování mohla být ohrožena bezpečnost nebo zhoršena jakost stanovená prováděcím právním předpisem nebo deklarovaná výrobcem,
g) datum použitelnosti nebo datum minimální trvanlivosti,
h) údaje podle čl. 10 odst. 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011,
i) údaje podle čl. 44 odst. 1 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011,
j) údaj o množství hlavní složky v hmotnostních procentech, stanoví-li tak prováděcí právní předpis.
(2) Provozovatel potravinářského podniku uvedený v odstavci 1 je povinen na obale určeném pro spotřebitele nebo pro zařízení stravovacích služeb zajistit uvedení a přesnost
a) údajů o třídě jakosti, stanoví-li tak prováděcí právní předpis nebo přímo použitelný předpis Evropské unie,
b) dalších údajů, stanoví-li tak prováděcí právní předpis nebo přímo použitelný předpis Evropské unie31).
(3) Způsob označení potravin zabalených bez přítomnosti spotřebitele pro účely přímého prodeje stanoví prováděcí právní předpis.
Paragraf 7 zákona 139/2014 stanovuje, jaké povinné údaje musí být uvedeny na obalu potraviny zabalené bez přítomnosti spotřebitele pro bezprostřední prodej, a to včetně přesnosti těchto údajů.
Co to znamená v praxi
Pokud provozovatel potravinářského podniku zabalí potravinu bez přítomnosti spotřebitele pro okamžitý prodej (např. v obchodě), musí zajistit, aby na obalu byly uvedeny konkrétní informace, jako je název výrobce, název potraviny, čisté množství, seznam složek, země původu a datum použitelnosti nebo minimální trvanlivosti.
Tyto povinnosti se vztahují i na dovozce potravin, pokud výrobce není usazen v Evropské unii.
Kromě základních informací je nutné uvést i údaje o třídě jakosti a další údaje, pokud to stanoví prováděcí právní předpis nebo přímo použitelný předpis Evropské unie.
Všechny uvedené informace musí být přesné.
Na co si dát pozor
Je třeba důsledně dodržovat požadavky přímo použitelného předpisu Evropské unie o označování potravin, na který se tento paragraf odkazuje.
Dále je nutné sledovat prováděcí právní předpisy, které mohou stanovit další specifické požadavky na označování.
Zejména je důležité zajistit přesnost všech uvedených údajů, aby nedošlo k uvedení spotřebitele v omyl.
🔔 Hlídat změny § 7 — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.