§ 28 Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování – Členění na skupiny

Stručně

Paragraf 28 vyhlášky 157/2003 stanovuje, že konzumní brambory se dělí na rané a pozdní, a odkazuje na přílohu č. 15 pro členění výrobků z brambor.

Co to znamená v praxi

• Konzumní brambory, které kupujete, musí být zařazeny buď do kategorie "rané" nebo "pozdní".
• Definice raných a pozdních brambor jsou uvedeny v § 27 písm. b) a c) této vyhlášky.
• Pokud jde o výrobky z brambor (např. hranolky, bramborové kaše), jejich konkrétní členění na skupiny je specifikováno v příloze č. 15 vyhlášky.
• Toto členění je důležité pro správné označování produktů, jak je uvedeno v § 29.