§ 9b Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony – „Tabákové výrobky a výrobky související s tabákovými výrobky
Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony · 180/2016 Sb. · § 9b · Správní právo
Stručně: Paragraf 9b zákona č. 180/2016 Sb. stanovuje podmínky, za kterých lze potravinu označit jako „česká potravina“ nebo „vyrobeno v České republice“, přičemž rozlišuje mezi různými kritérii původu složek a místa výroby.
§ 9b „Tabákové výrobky a výrobky související s tabákovými výrobky
(1) Při uvádění potraviny na trh lze poskytnout informaci slovy „česká potravina“, grafické znázornění stanovené prováděcím právním předpisem nebo jinou informaci zejména slovní, obrazovou nebo grafickou naznačující, že země původu potraviny je Česká republika, pokud
a) 100 % všech složek celkové hmotnosti nezpracované potraviny, vinařských produktů47) nebo mléka pochází z České republiky, a prvovýroba48), porážka zvířat a všechny fáze výroby proběhly na území České republiky, nebo
b) součet hmotnosti složek pocházejících z České republiky tvoří nejméně 75 % celkové hmotnosti všech složek stanovené v okamžiku jejich použití při výrobě potraviny jiné než uvedené v písmeni a) a výroba proběhla na území České republiky; přidaná voda se nezapočítává do celkové hmotnosti všech složek.
(2) Při uvádění potraviny na trh lze poskytnout informaci slovy „vyrobeno v České republice“ nebo slovy, která mají pro spotřebitele stejný význam, pokud výroba proběhla na území České republiky.
(3) Označení podle odstavce 1 písm. b) a odstavce 2 nelze použít pro vinařské produkty.
47) Příloha VII nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013.
48) Čl. 3 odst. 17 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.“.
32. V § 10 odst. 2 se za slovo „označeny“ vkládají slova „, odděleně umístěny“.
33. V § 10 odst. 3 se za slovo „bezpečné“ vkládají slova „, odděleně umístěné“.
34. V § 10 se doplňuje odstavec 4, který včetně poznámky pod čarou č. 49 zní:
„(4) Pro výrobu potravin je zakázáno použít potraviny s prošlým datem
a) použitelnosti, nebo
b) minimální trvanlivosti, s výjimkou potravin, které jsou bezpečné49).
49) Čl. 14 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.“.
35. V § 11 se odstavce 1 až 5 zrušují.
Dosavadní odstavec 6 se označuje jako odstavec 1.
36. V § 11 se doplňují odstavce 2 až 4, které znějí:
„(2) Provozovatel potravinářského podniku, který uvádí na trh potraviny v provozovně s prodejní plochou větší než 400 m2, je povinen potraviny, které nejsou v souladu s požadavky stanovenými tímto zákonem nebo přímo použitelným předpisem Evropské unie upravujícím požadavky na potraviny, ale jsou bezpečné, poskytnout bezplatně neziskové organizaci, která shromažďuje bezplatně potraviny, skladuje a přiděluje je humanitárním nebo charitativním organizacím, které poskytují potravinovou pomoc klientům sociálních služeb; tyto organizace určí ministerstvo rozhodnutím vydaným z moci úřední. Potraviny určené klientům sociálních služeb musí být následně uváděny na trh pouze bezplatně.
(3) Potraviny uváděné na trh jiným provozovatelem potravinářského podniku než provozovatelem uvedeným v odstavci 2, které nejsou v souladu s požadavky stanovenými tímto zákonem nebo přímo použitelným předpisem Evropské unie upravujícím požadavky na potraviny, ale jsou bezpečné, mohou být bezplatně poskytnuty neziskové organizaci, která shromažďuje bezplatně potraviny, skladuje a přiděluje je humanitárním nebo charitativním organizacím, které poskytují potravinovou pomoc klientům sociálních služeb; tyto organizace určí ministerstvo rozhodnutím vydaným z moci úřední. Potraviny určené klientům sociálních služeb musí být následně uváděny na trh pouze bezplatně.
(4) Při uvádění potravin podle odstavců 2 a 3 na trh musí být
a) splněna oznamovací povinnost podle § 3 odst. 1 písm. i),
b) zajištěna sledovatelnost potraviny podle čl. 18 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 a
c) připojena dokumentace obsahující název potraviny, množství potraviny, informace podle čl. 9 odst. 1 písm. c) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, účel užití potraviny a informace o tom, v čem potravina nesplňuje požadavky tohoto zákona nebo přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího požadavky na potraviny; informace podle čl. 9 odst. 1 písm. c) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 musí být srozumitelným způsobem poskytnuta také klientovi sociálních služeb.“.
37. V § 11a odst. 1 úvodní části ustanovení se slova „v členské zemi Evropské unie, nebo mající původ v některém ze států, které jsou smluvní stranou Evropského hospodářského prostoru,“ nahrazují slovy „ve členském státě Evropské unie“.
38. § 12 a 12a včetně nadpisu znějí:
Paragraf 9b zákona č. 180/2016 Sb. stanovuje podmínky, za kterých lze potravinu označit jako „česká potravina“ nebo „vyrobeno v České republice“, přičemž rozlišuje mezi různými kritérii původu složek a místa výroby.
Co to znamená v praxi
Označení „česká potravina“: Potravina může být označena jako „česká potravina“ (nebo podobným grafickým/slovním vyjádřením), pokud buď 100 % všech složek (u nezpracovaných potravin, vinařských produktů nebo mléka) pochází z ČR a celá výroba proběhla v ČR, nebo pokud alespoň 75 % hmotnosti všech složek (kromě přidané vody) pochází z ČR a výroba proběhla v ČR.
Označení „vyrobeno v České republice“: Potravina může být označena jako „vyrobeno v České republice“, pokud její výroba proběhla na území České republiky, bez ohledu na původ složek.
Výjimka pro vinařské produkty: Označení „česká potravina“ podle kritéria 75 % složek z ČR a označení „vyrobeno v České republice“ nelze použít pro vinařské produkty.
Rozdíl v přísnosti kritérií: Označení „česká potravina“ má přísnější kritéria týkající se původu složek než označení „vyrobeno v České republice“, které se zaměřuje pouze na místo výroby.
Na co si dát pozor
Při použití označení „česká potravina“ je nutné pečlivě ověřit původ všech složek a místo všech fází výroby, aby byly splněny zákonné požadavky (buď 100 %, nebo alespoň 75 % složek z ČR).
Pro vinařské produkty platí specifická omezení ohledně použití některých označení původu, což je třeba zohlednit.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.