§ 4 vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků – Při odběru vzorku tabákových výrobků se postupuje v souladu…
Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků · 211/2004 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 4 vyhlášky 211/2004 stanovuje, jakým způsobem se odebírají vzorky různých potravin a tabákových výrobků pro kontrolní účely. Při odběru vzorků tabákových výrobků se primárně postupuje podle českých technických norem. (§ 4 zákona č. 211/2004 Sb., vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Odkazuje na: § 3
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 211/2004 Sb.
(1) Při odběru vzorku tabákových výrobků se postupuje v souladu s postupy uvedenými v českých technických normách upravujících odběr vzorků tabákových výrobků.5)
(2) Nelze-li při odběru vzorku tabákového výrobku postupovat podle odstavce 1, použije se pro odběr vzorku tabákového výrobku ustanovení § 3 přiměřeně.
(3) Při odběru vzorků pro stanovení obsahu aflatoxinů v potravinách, vzorků pro stanovení obsahu pesticidů v potravinách a na jejich povrchu, vzorků čaje, vzorků obilovin, luštěnin a mlýnských výrobků, vzorků živočišných a rostlinných tuků a olejů a vzorků pro kontrolu teploty zmrazených potravin se postupuje způsobem uvedeným v českých technických normách o způsobu odběru vzorků a metodách zkoušení určitých potravin.6)
(4) Při odběru vzorků mléčných výrobků sušených, mléčných výrobků zahuštěných, kaseinu, nebo kaseinátů se postupuje způsobem uvedeným v českých technických normách upravujících metody zkoušení mléčných výrobků, kaseinů a kaseinátů.7)
(5) Při odběru vzorku potraviny pro kontrolu ochratoxinu A, vzorků pro kontrolu dioxinů a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách a vzorků pro dodržování limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu se postupuje podle příloh č. 1 až 3.
(6) Při odběru vzorků syrového a tepelně ošetřeného mléka se postupuje v souladu s postupy uvedenými v předpise Evropských společenství.8)
(7) Při odběru vzorků čerstvého ovoce a čerstvé zeleniny se postupuje v souladu s postupy uvedenými v předpise Evropských společenství.9)
(8) Při odběru vzorků pro kontrolu olivového oleje se postupuje v souladu s postupy uvedenými v předpise Evropských společenství.10)
(9) Při odběru vzorků pro kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách se postupuje podle přílohy č. 40.
(10) Při odběru vzorků pro kontrolu množství patulinu v potravinách se postupuje podle přílohy č. 41.
(11) Při odběru vzorků pro kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách se postupuje podle přílohy č. 44.
(12) Při odběru vzorků pro detekci geneticky modifikovaných organismů a materiálu vyrobeného z geneticky modifikovaných organismů nebo produktů s jejich obsahem se přihlédne k doporučení uvedenému v předpise Evropských společenství10a).
(13) Při odběru vzorků pro kontrolu obsahu fusariových toxinů v potravinách se postupuje podle přílohy č. 46.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Při odběru vzorků tabákových výrobků se primárně postupuje podle českých technických norem.
- Pokud nelze postupovat podle norem pro tabákové výrobky, použije se přiměřeně postup podle § 3.
- Pro specifické potraviny (např. s aflatoxiny, pesticidy, čaj, obiloviny, tuky, zmrazené potraviny) se postupuje podle českých technických norem o způsobu odběru vzorků a metodách zkoušení.
- Pro mléčné výrobky (sušené, zahuštěné), kasein a kaseináty se postupuje podle českých technických norem pro zkoušení těchto výrobků.
- Pro kontrolu ochratoxinu A, dioxinů, polychlorovaných bifenylů, olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu se postupuje podle příloh č. 1 až 3.
- Pro syrové a tepelně ošetřené mléko, čerstvé ovoce a zeleninu a olivový olej se postupuje podle předpisů Evropských společenství.
- Pro kontrolu cínu v balených potravinách se postupuje podle přílohy č. 40.
- Pro kontrolu patulinu v potravinách se postupuje podle přílohy č. 41.
- Pro kontrolu benzo[a]pyrenu v potravinách se postupuje podle přílohy č. 44.
- Při odběru vzorků pro detekci geneticky modifikovaných organismů se přihlédne k doporučení předpisu Evropských společenství.
- Pro kontrolu fusariových toxinů v potravinách se postupuje podle přílohy č. 46.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.