§ 7 Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti – Odborná příprava fyzických osob k provádění klasifikace
Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti · 211/2019 Sb. · § 7 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 7 vyhlášky 211/2019 stanovuje, že Ministerstvo zemědělství zajišťuje odbornou přípravu pro klasifikaci jatečně upravených těl zvířat prostřednictvím Výzkumného ústavu živočišné výroby, která zahrnuje teoretické přednášky, praktické školení a zakončuje se zkouškou.
§ 7 Odborná příprava fyzických osob k provádění klasifikace
(1) Odbornou přípravu fyzických osob k provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat zajišťuje Ministerstvo zemědělství (dále jen „ministerstvo“) prostřednictvím Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i. (dále jen „výzkumný ústav“).
(2) Uchazeč podává přihlášku do odborné přípravy výzkumnému ústavu.
(3) Výzkumný ústav uchazeči písemně oznámí dobu a místo konání odborné přípravy.
(4) Před konáním odborné přípravy uchazeč obdrží okruh témat, která budou předmětem odborné přípravy, včetně seznamu doporučené studijní literatury.
(5) Odborná příprava se skládá z teoretických přednášek a praktického školení. V případě odborné přípravy pro klasifikaci a označování jatečně upravených těl jatečného skotu uchazeč absolvuje kromě teoretických přednášek a praktického školení také praktický výcvik v jatečném provozu pod vedením klasifikátora v délce nejméně 14 dnů. Na závěr odborné přípravy skládá uchazeč odbornou zkoušku (dále jen „zkouška“), která se skládá z teoretické a praktické části.
Paragraf 7 vyhlášky 211/2019 stanovuje, že Ministerstvo zemědělství zajišťuje odbornou přípravu pro klasifikaci jatečně upravených těl zvířat prostřednictvím Výzkumného ústavu živočišné výroby, která zahrnuje teoretické přednášky, praktické školení a zakončuje se zkouškou.
Co to znamená v praxi
Pokud chcete klasifikovat jatečně upravená těla zvířat, musíte absolvovat odbornou přípravu.
Přihlášku k této přípravě podáváte Výzkumnému ústavu živočišné výroby.
Před začátkem přípravy dostanete okruh témat a doporučenou literaturu.
Příprava se skládá z teoretických přednášek a praktického školení, pro klasifikaci skotu navíc z praktického výcviku v jatečném provozu pod vedením klasifikátora v délce nejméně 14 dnů.
Na co si dát pozor
Odborná příprava je zakončena odbornou zkouškou, která má teoretickou i praktickou část.