§ 2 posuzování shody – Pro účely této vyhlášky se rozumí a) posuzováním shody…
Vyhláška Ministerstva zemědělství o způsobu a rozsahu posuzování shod potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody) · 220/1998 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 2 vyhlášky 220/1998 definuje klíčové pojmy, které se v této vyhlášce používají, jako je posuzování shody, prohlášení o shodě, dodávka, průvodní doklad a protokol o zkoušce. Posuzování shody znamená, že se porovnává, zda skutečná kvalita a zdravotní nezávadnost potraviny (nebo kvalita tabákového výrobku) odpovídá zákonným požadavkům a tomu, co je uvedeno na obalu. (§ 2 zákona č. 220/1998 Sb., posuzování shody, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Týká se: spotřebitel
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 220/1998 Sb.
Pro účely této vyhlášky se rozumí
a) posuzováním shody porovnávání skutečné jakosti a zdravotní nezávadnosti potraviny nebo skutečné jakosti tabákového výrobku s požadavky na zdravotní nezávadnost a technickými požadavky na výrobky2) stanovenými zákonem a jeho prováděcími předpisy,3) popřípadě s dalšími údaji deklarovanými na obale potraviny nebo tabákového výrobku určeném pro spotřebitele,
b) prohlášením o shodě písemný dokument, kterým výrobce nebo dovozce osvědčuje způsobem a v rozsahu stanoveném v této vyhlášce shodu potraviny, vztahující se na všechny vyrobené šarže nebo dovezené dodávky této potraviny,
c) dodávkou množství potraviny, které je shodně deklarováno z hlediska druhu, skupiny nebo podskupiny potraviny, jakosti, popřípadě třídy jakosti nebo odrůdy, jestliže jsou stanoveny, dále z hlediska označení, u dovážené potraviny dále z hlediska země vývozu, dovozce a výrobce, a u dovážené čerstvé zeleniny, ovoce a konzumních brambor též z hlediska množství v jednom dopravním prostředku přepravovaném v jednom dni,
d) průvodním dokladem doklad, který je vydáván na dodávku potraviny a kterou provází při jejím uvádění do oběhu,
e) protokolem o zkoušce dokument, ve kterém jsou uvedeny výsledky laboratorních zkoušek stanovených požadavků na jakost a zdravotní nezávadnost.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Posuzování shody znamená, že se porovnává, zda skutečná kvalita a zdravotní nezávadnost potraviny (nebo kvalita tabákového výrobku) odpovídá zákonným požadavkům a tomu, co je uvedeno na obalu.
- Prohlášení o shodě je písemný dokument od výrobce nebo dovozce, který potvrzuje, že potravina splňuje stanovené požadavky pro všechny vyrobené šarže nebo dovezené dodávky.
- Dodávka je definované množství potraviny, které je shodně deklarováno z hlediska druhu, jakosti, označení a u dovážených potravin i země vývozu, dovozce a výrobce.
- Průvodní doklad je dokument, který doprovází dodávku potraviny, když je uváděna do oběhu.
Na co si dát pozor
- Definice pojmů jsou klíčové pro správné pochopení a aplikaci celé vyhlášky, zejména pro výrobce a dovozce potravin a tabákových výrobků.
- Rozlišení mezi posuzováním shody (proces porovnávání) a prohlášením o shodě (výsledný písemný dokument) je důležité pro správné plnění povinností.
- Protokol o zkoušce je dokument, který obsahuje výsledky laboratorních testů, což je podklad pro posuzování shody.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.