§ 7 vyhláška Ministerstva zemědělství k provedení § 5 odst. 3 zákona ČNR č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění zákona č. 162/1993 Sb. – Usmrcování ryb
Vyhláška Ministerstva zemědělství k provedení § 5 odst. 3 zákona České národní rady č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění zákona č. 162/1993 Sb. · 245/1996 Sb. · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 7 vyhlášky 245/1996 Sb. stanovuje, jakým způsobem se smí usmrcovat ryby, a zakazuje úkony, které jim způsobují nepřiměřenou bolest. Ryby v místech pravidelného zpracování se smí omračovat elektrickým proudem (220 V) nebo plynem (CO2 či jiným schváleným), následně se vykrví. (§ 7 zákona č. 245/1996 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství k provedení § 5 odst. 3 zákona ČNR č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění zákona č. 162/1993 Sb., stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Usmrcování ryb
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 245/1996 Sb.
(1) Ryby lze v místech jejich pravidelného zpracování omračovat zařízením využívajícím pulzující elektrický proud o napětí 220 V, plynný oxid uhličitý (CO2) nebo jiný plyn, schválený podle zvláštního předpisu,1) s následným vykrvením.
(2) Při usmrcování ryb při prodeji a pro vlastní potřeby občanů se ryby omráčí silným úderem tupým předmětem na temeno hlavy. Takto omráčeným rybám se přetne mícha a cévy řezem bezprostředně za hlavou nebo se přetnou žaberní oblouky a provede vykrvení.
(3) Při manipulaci s živými rybami se za úkony způsobující nepřiměřenou bolest, utrpení nebo poškození považuje zejména
a) vsouvat prsty pod skřele na žábry,
b) vtlačovat jim prsty do očnic,
c) násilně vytlačovat při prodeji jikry za účelem zjištění, zda se jedná o jikernačku,
d) zbavovat ryby za živa šupin,
e) omračovat a vykrvovat ryby jiným způsobem, než je uvedeno v odstavcích 1 a 2.
(4) Živé tržní ryby v kádích a příručních nádržích se přechovávají při neustálé výměně a přítoku zdravotně nezávadné vody, popřípadě při zajištění jiného účinného způsobu provzdušňování nebo okysličování vody.
(5) Poměr hmotnosti živých tržních ryb a vody (hustota obsádky) v kádích a příručních nádržích, včetně nejnižšího množství kyslíku ve vodě a teploty vody, je uveden v příloze č. 3.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Ryby v místech pravidelného zpracování se smí omračovat elektrickým proudem (220 V) nebo plynem (CO2 či jiným schváleným), následně se vykrví.
- Při prodeji nebo pro vlastní potřebu se ryby omráčí silným úderem na hlavu, poté se jim přetne mícha a cévy za hlavou, nebo se přetnou žaberní oblouky a ryba se vykrví.
- Je zakázáno vsouvat prsty pod skřele, vtlačovat prsty do očí, násilně vytlačovat jikry, zbavovat ryby zaživa šupin nebo je omračovat a vykrvovat jinak, než je popsáno v odstavcích 1 a 2.
- Živé ryby v kádích a nádržích musí mít neustálou výměnu a přítok zdravotně nezávadné vody, nebo musí být voda provzdušňována či okysličována.
Na co si dát pozor
- Při usmrcování ryb je nutné dodržet přesné postupy omráčení a vykrvování, aby se předešlo zbytečnému utrpení zvířete.
- Manipulace s živými rybami musí být šetrná, aby jim nezpůsobovala bolest nebo poškození.
- Hustota ryb v kádích a nádržích, množství kyslíku a teplota vody musí odpovídat příloze č. 3 vyhlášky.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 3 Kurz odborné přípravy pro získání osvědčení o (Vyhláška o vzdělávání na úseku ochrany z)§ 9 Metody usmrcování jednotlivých druhů pokusnýc (Vyhláška o ochraně pokusných zvířat)§ 5c Usmrcování kožešinových zvířat a hlodavců (Zákon České národní rady na ochranu zvíř)§ 11 Změna vyhlášky o ochraně zvířat při usmrcován (Vyhláška o veterinárních požadavcích na )§ 5h Usmrcování králíků, zajíců a drůbeže při domá (Zákon České národní rady na ochranu zvíř)