§ 7 Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení – Závěrečné ustanovení

Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení · 297/1997 Sb. · § 7 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Vyhláška 297/1997 Sb., § 7 stanovuje, že vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení a v přílohách určuje nejvyšší přípustné dávky záření pro různé druhy potravin a účely ozařování.
§ 7 Závěrečné ustanovení Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení. Ministr: PhDr. Stráský v. r. Příloha č. 1 k vyhlášce č. 297/1997 Sb. 1. Cibulová zelenina, kořenová zelenina, brambory a výrobky z nich Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná absorbovaná dávka v kGy4/inhibice klíčení během skladování0,2 2. Čerstvé ovoce a čerstvá zelenina (jiné než pod 1.) Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná absorbovaná dávka v kGy4/zpomalení zrání plodů1,0dezinsekce1,0prodloužení doby skladovatelnosti2,5karanténní kontrola1,0 3. Mlýnské obilné výrobky, suché skořápkové plody, olejnatá semena, luštěniny, sušená zelenina a sušené ovoce Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná absorbovaná dávka v kGy4/dezinsekce1,0 4. Ryby, mořští živočichové a mražená žabí stehýnka Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná absorbovaná dávka v kGy4/redukce počtu patogenních mikroorganismů5,0prodloužení doby skladovatelnosti3,0kontrola infekce parazity1,0 5. Drůbeží maso a maso Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná absorbovaná dávka v kGy4/redukce počtu patogenních mikroorganismů7,0prodloužení doby skladování3,0kontrola infekce parazity3,0 6. Sušená zelenina, koření a bylinné čaje Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná absorbovaná dávka v kGy4/redukce počtu patogenních mikroorganismů10,0dezinsekce1,0 7. Sušené ryby a sušené maso Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná absorbovaná dávka v kGy4/dezinsekce1,0 Příloha č. 2 k vyhlášce č. 297/1997 Sb. 1) ČSN ISO 31–10 Jaderné reakce a ionizující záření. 2) Zákon č. 18/1997 Sb., o mírovém využívání jaderné energie a ionizujícího záření (atomový zákon) a o změně a doplnění některých zákonů. Vyhláška Státního úřadu pro jadernou bezpečnost č. 184/1997 Sb., o požadavcích na zajištění radiační ochrany. 3) Vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 292/1997 Sb., o požadavcích na zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy. 4) Dávka se vyjadřuje v jednotkách gray (Gy). Stanovené hodnoty platí pro jednorázovou i kumulovanou (§ 4 odst. 4 písm. c) zákona) absorbovanou dávku při opakovaném radiačním ošetření.
← § 6celý předpis

Výklad

Stručně

Vyhláška 297/1997 Sb., § 7 stanovuje, že vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení a v přílohách určuje nejvyšší přípustné dávky záření pro různé druhy potravin a účely ozařování.

Co to znamená v praxi

Příklad

Pokud výrobce chce ozářit čerstvé ovoce, aby zpomalil jeho zrání, nesmí použít dávku vyšší než 1,0 kGy.

Na co si dát pozor

Související témata

§ 41 VYKONÁNÍ ZÁVĚREČNÉ ZKOUŠKY NÁHRADNÍM ZPŮSOBEM Zákon o zvláštních pravidlech pro přijím
§ 9 Závěrečné ustanovení Zákon o zvláštních podmínkách účinnosti
§ 10 Ustanovení závěrečné Vyhláška Ústředního úřadu pro věci národ
§ 3 Závěrečné ustanovení Vyhláška ministerstva lesního a vodního
§ 10 Závěrečné ustanovení Vyhláška ministerstva zemědělství a lesn
Hlídat změny § 7 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
← § 6celý předpis