§ 6 vyhláška Ministerstva zdravotnictví o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení – Způsob značení ozářených potravin
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení · 297/1997 Sb. · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Potraviny ošetřené ionizujícím zářením musí být na obalu pro spotřebitele označeny nápisem „ošetřeno ozářením“ a grafickým symbolem z přílohy č. 2, s výjimkami pro koření, byliny a potraviny s malým podílem ozářené suroviny. Na obalu ozářené potraviny musí být nápis „ošetřeno ozářením“. (§ 6 zákona č. 297/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zdravotnictví o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Způsob značení ozářených potravin
- Týká se: spotřebitel
- Částka nebo sazba (odst. 1): „…z koření, bylin a části bylin, které svou povahou užití spotřebitelem nepřesahují 2 procenta hmotnosti potraviny uvedené do oběhu a potravin, které obsahují radiačně ošetřenou…“
- Částka nebo sazba (odst. 1): „…a potravin, které obsahují radiačně ošetřenou potravinovou surovinu nejvýše do 10 procent své hmotnosti.“
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 297/1997 Sb.
(1) Potraviny ozářené ionizujícím zářením se na obalu určeném pro spotřebitele značí
a) nápisem „ošetřeno ozářením“ a
b) grafickým symbolem, uvedeným v příloze č. 2,
a to kromě koření, extraktů z koření, bylin a části bylin, které svou povahou užití spotřebitelem nepřesahují 2 procenta hmotnosti potraviny uvedené do oběhu a potravin, které obsahují radiačně ošetřenou potravinovou surovinu nejvýše do 10 procent své hmotnosti.
(2) Tisk nápisu podle odstavce 1 písm. a) musí být proveden čitelným a nesmazatelným písmem, umístěným na dobře viditelném místě. Grafický symbol podle odstavce 1 písm. b) musí být proveden tmavými znaky na světlém podkladu, a to v kombinaci, která umožní jeho jednoznačnou identifikaci spotřebitelem.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Na obalu ozářené potraviny musí být nápis „ošetřeno ozářením“.
- Na obalu ozářené potraviny musí být grafický symbol z přílohy č. 2.
- Nápis musí být čitelný, nesmazatelný a na dobře viditelném místě.
- Grafický symbol musí být tmavý na světlém podkladu, aby byl jednoznačně rozpoznatelný.
Na co si dát pozor
- Označení není povinné pro koření, extrakty z koření, byliny a části bylin, pokud jejich podíl nepřesahuje 2 % hmotnosti potraviny.
- Označení není povinné pro potraviny, které obsahují radiačně ošetřenou potravinovou surovinu nejvýše do 10 % své hmotnosti.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 3 (Zákon o Státní zemědělské a potravinářsk)§ 3 ČESKÝ LÉKOPIS 1997 (Vyhláška Ministerstva zdravotnictví, kte)