§ 14 Zákon o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství) – Slazení
Zákon o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství) · 321/2004 Sb. · § 14 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 14 zákona o vinohradnictví a vinařství stanovuje, že víno lze sladit pouze podle pravidel Evropské unie, přičemž u jakostních vín s přívlastkem je slazení zcela zakázáno, a výrobce musí před slazením vína podat hlášení Inspekci.
§ 14 Slazení
(1) Víno lze sladit pouze způsobem stanoveným předpisy Evropské unie.40) U jakostních vín s přívlastkem je slazení zakázáno.
(2) Před slazením vína je výrobce povinen podat Inspekci hlášení o slazení.41) Hlášení o slazení musí výrobce doručit Inspekci ve lhůtě stanovené předpisem Evropské unie.41)
(3) Vzor prohlášení o slazení zveřejní ministerstvo na svých internetových stránkách.
Paragraf 14 zákona o vinohradnictví a vinařství stanovuje, že víno lze sladit pouze podle pravidel Evropské unie, přičemž u jakostních vín s přívlastkem je slazení zcela zakázáno, a výrobce musí před slazením vína podat hlášení Inspekci.
Co to znamená v praxi
Sladit víno je možné jen v souladu s předpisy Evropské unie, které určují povolené metody a látky.
Jakostní vína s přívlastkem (např. kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů) se nesmí vůbec sladit.
Před každým slazením vína je výrobce povinen informovat Inspekci (pravděpodobně Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci) prostřednictvím hlášení.
Hlášení o slazení musí být doručeno Inspekci v termínu, který je stanoven předpisy Evropské unie.
Na co si dát pozor
Je nutné dodržet zákaz slazení u jakostních vín s přívlastkem.
Před slazením vína je vždy nutné podat hlášení Inspekci, a to včas, dle lhůt stanovených předpisy EU.
Vzor hlášení o slazení je k dispozici na internetových stránkách Ministerstva zemědělství.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.