§ 17 Zákon o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství) – Zemské víno
Zákon o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství) · 321/2004 Sb. · § 17 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 17 zákona o vinohradnictví a vinařství stanovuje podmínky, za kterých může být víno označeno jako „zemské víno“, a jaké údaje musí nebo může obsahovat jeho etiketa.
§ 17 Zemské víno
(1) Víno se může označit názvem „zemské víno“, jestliže
a) bylo vyrobeno z hroznů révy vinné sklizených na území České republiky, které jsou vhodné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti nebo z odrůd, které jsou uvedeny v seznamu odrůd stanovených prováděcím právním předpisem,
b) hrozny révy vinné, z nichž bylo víno vyrobeno, dosáhly cukernatosti nejméně 14 stupňů normalizovaného moštoměru,
c) splňuje požadavky na jakost stanovené prováděcím právním předpisem,
d) splňuje požadavky předpisů Evropské unie1),
e) pochází výlučně z vinařské oblasti Čechy nebo výlučně z vinařské oblasti Morava a hrozny révy vinné byly v této oblasti zpracovány na víno.
(2) Etiketa zemského vína musí obsahovat vedle povinných údajů stanovených předpisy Evropské unie také zeměpisné označení „české“ nebo „moravské“, podle vinařské oblasti, v níž bylo zemské víno vyrobeno, a označení „zemské víno“.
(3) Etiketa zemského vína může kromě údajů podle odstavce 2 obsahovat tyto nepovinné údaje
a) název odrůdy nebo odrůd, za podmínek stanovených předpisy Evropské unie,
b) pokud hrozny révy vinné prokazatelně pochází z vlastních registrovaných vinic, může být uvedena kromě vinařské oblasti stejně velkým písmem i vinařská obec.
Paragraf 17 zákona o vinohradnictví a vinařství stanovuje podmínky, za kterých může být víno označeno jako „zemské víno“, a jaké údaje musí nebo může obsahovat jeho etiketa.
Co to znamená v praxi
Původ hroznů: Zemské víno musí být vyrobeno z hroznů sklizených výhradně na území České republiky, konkrétně buď z vinařské oblasti Čechy, nebo Morava, a v této oblasti musí být i zpracováno na víno.
Minimální cukernatost: Hrozny použité pro výrobu zemského vína musí dosáhnout cukernatosti alespoň 14 stupňů normalizovaného moštoměru.
Označení na etiketě: Na etiketě zemského vína musí být vždy uvedeno „české“ nebo „moravské“ podle oblasti původu a označení „zemské víno“. Dále může být uvedena odrůda a za určitých podmíní i vinařská obec.
Soulad s předpisy: Zemské víno musí splňovat jakostní požadavky stanovené prováděcím právním předpisem a předpisy Evropské unie.
Na co si dát pozor
Označení „zemské víno“ je možné použít pouze tehdy, jsou-li splněny všechny uvedené podmínky, zejména co se týče původu hroznů a jejich cukernatosti.
Při uvádění vinařské obce na etiketě je nutné doložit, že hrozny prokazatelně pocházejí z vlastních registrovaných vinic.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.