§ 1 Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství – Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti
Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství · 323/2004 Sb. · § 1 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 1 vyhlášky 323/2004 stanovuje, že pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti lze použít pouze moštové odrůdy révy vinné, které jsou uvedeny ve Státní odrůdové knize nebo v odrůdových knihách jiných zemí Evropských společenství a splňují podmínky EU pro zatřídění moštových odrůd.
§ 1 Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti
[K § 4 odst. 4 písm. d) zákona]
(1) Seznam moštových odrůd révy vinné, ze kterých je dovoleno vyrábět jakostní víno stanovené oblasti, je veden ve Státní odrůdové knize1) nebo v Odrůdových knihách ostatních zemí Evropských společenství. Odrůdy révy vinné musí splňovat podmínky stanovené předpisem Evropských společenství pro zatřídění moštových odrůd1a).
(2) Názvy některých odrůd podle odstavce 1 lze nahradit synonymy uvedenými v příloze č. 1.
Paragraf 1 vyhlášky 323/2004 stanovuje, že pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti lze použít pouze moštové odrůdy révy vinné, které jsou uvedeny ve Státní odrůdové knize nebo v odrůdových knihách jiných zemí Evropských společenství a splňují podmínky EU pro zatřídění moštových odrůd.
Co to znamená v praxi
Vinaři, kteří chtějí vyrábět jakostní víno stanovené oblasti, musí použít hrozny z odrůd uvedených v oficiálních odrůdových knihách.
Seznam povolených odrůd není uzavřený pouze na české odrůdy, ale zahrnuje i odrůdy z jiných zemí EU, pokud splňují příslušné evropské předpisy.
Pro některé odrůdy je možné použít jejich synonyma, která jsou uvedena v příloze č. 1 vyhlášky.
Na co si dát pozor
Je nutné ověřit, zda použitá odrůda je skutečně uvedena v jedné z odrůdových knih a splňuje evropské podmínky.
Při použití synonym je třeba se ujistit, že jsou uvedena v příloze č. 1 vyhlášky.