§ 4 vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství – Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů
Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství · 323/2004 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 4 vyhlášky 323/2004 stanovuje, kde jsou uvedeny podrobné požadavky na kvalitu vína, a to jak z hlediska chorob a vad, tak i smyslových (chuť, vůně) a fyzikálních a chemických vlastností. Pro výrobce vína to znamená, že musí dodržovat specifické požadavky na jakost, které jsou detailně popsány v přílohách vyhlášky. (§ 4 zákona č. 323/2004 Sb., vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 323/2004 Sb.
[K § 11 odst. 3 písm. a) zákona]
(1) Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení vína je uveden v příloze č. 5.
(2) Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína a aromatizovaného vína jsou uvedeny v příloze č. 6.
(3) Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína jsou uvedeny v příloze č. 7.
(4) Smyslové požadavky na jakost likérového vína jsou uvedeny v příloze č. 8.
(5) Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína jsou uvedeny v příloze č. 9.
(6) Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína jsou uvedeny v příloze č. 10.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Pro výrobce vína to znamená, že musí dodržovat specifické požadavky na jakost, které jsou detailně popsány v přílohách vyhlášky.
- Zákazník se může spolehnout, že víno splňuje určité standardy kvality, protože jsou definovány v přílohách vyhlášky.
- Přílohy vyhlášky rozlišují požadavky na jakost podle typu vína (např. šumivé, perlivé, likérové, aromatizované) a také obecné požadavky na víno.
- Příloha č. 5 obsahuje seznam chorob a vad, které mohou víno postihnout a které se týkají jeho vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení.
Na co si dát pozor
- Je třeba si uvědomit, že různé typy vín mají odlišné smyslové požadavky na jakost, které jsou uvedeny v samostatných přílohách.
- Kromě smyslových vlastností jsou definovány i fyzikální a chemické požadavky na jakost vína, které jsou uvedeny v příloze č. 10.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 31 Účinnost (Vyhláška Ministerstva dopravy a spojů o )§ 2 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška o provedení některých ustanoven)§ 278 Zrušovací ustanovení (Zákon o zadávání veřejných zakázek)§ 5 Další podrobnější požadavky na pracoviště a p (Nařízení vlády o podrobnějších požadavcí)§ 18 Účinnost (Nařízení vlády o posuzování shody měřide)