§ 7 Vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena – Označování
Vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena · 329/1997 Sb. · § 7 · Správní právo
Stručně: Paragraf 7 vyhlášky 329/1997 stanovuje specifické požadavky na označování luštěnin, mlýnských výrobků z luštěnin a sójových výrobků, nad rámec obecných pravidel pro označování potravin, a odkazuje na přípustné hmotnostní odchylky balení těchto výrobků.
§ 7 Označování
(1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve vyhlášce o způsobu označování potravin2) jsou tyto další požadavky na označení:
a) luštěniny se vždy označují názvem skupiny,
b) mlýnské výrobky z luštěnin se označí názvem skupiny a botanickým druhem,
c) sójové výrobky se označí názvem druhu nebo skupiny.
(2) Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení luštěnin, výrobků z luštěnin a sójových výrobků jsou uvedeny v příloze č. 5.
Paragraf 7 vyhlášky 329/1997 stanovuje specifické požadavky na označování luštěnin, mlýnských výrobků z luštěnin a sójových výrobků, nad rámec obecných pravidel pro označování potravin, a odkazuje na přípustné hmotnostní odchylky balení těchto výrobků.
Co to znamená v praxi
Luštěniny (např. čočka, hrách) musí být na obalu vždy označeny názvem skupiny (např. "luštěniny").
Mlýnské výrobky z luštěnin (např. luštěninová mouka) musí být označeny názvem skupiny (např. "mlýnské výrobky z luštěnin") a konkrétním botanickým druhem (např. "mouka z červené čočky").
Sójové výrobky (např. sójové vločky) musí být označeny názvem druhu (např. "sójové boby") nebo skupiny (např. "sójové výrobky").
Při balení luštěnin, výrobků z luštěnin a sójových výrobků je třeba dodržet povolené záporné hmotnostní odchylky, které jsou uvedeny v příloze č. 5 této vyhlášky.
Na co si dát pozor
Kromě požadavků tohoto paragrafu je nutné dodržet i obecné požadavky na označování potravin stanovené v zákoně a ve vyhlášce o způsobu označování potravin.
Označení musí být přesné a odpovídat skutečnému obsahu balení, zejména co se týče botanického druhu u mlýnských výrobků z luštěnin.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.