§ 16 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici – Označování
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici · 331/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 16 vyhlášky 331/1997 stanovuje dodatečné požadavky na označování hořčice a uvádí, že přípustné záporné hmotnostní odchylky jsou specifikovány v příloze. Hořčice musí být na obalu označena svým druhem a skupinou, případně i podskupinou, aby spotřebitel věděl, o jaký typ hořčice se jedná. (§ 16 zákona č. 331/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Označování
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 331/1997 Sb.
(1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštním předpise1) se dále označí
a) hořčice druhem a skupinou nebo druhem, skupinou a podskupinou,
b) hořčice speciální podle typu nebo podle přidané ochucující složky,
c) podmínky skladování s uvedením číselných hodnot.
(2) Přípustné záporné hmotnostní odchylky jsou uvedeny v příloze č. 9 tabulce 3.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Hořčice musí být na obalu označena svým druhem a skupinou, případně i podskupinou, aby spotřebitel věděl, o jaký typ hořčice se jedná.
- Speciální hořčice musí být označena podle svého typu (např. francouzská, anglická) nebo podle přidané ochucující složky.
- Na obalu hořčice musí být uvedeny podmínky skladování s konkrétními číselnými hodnotami (např. teplota, vlhkost).
- Výrobci musí dodržovat povolené odchylky v hmotnosti balení, které jsou uvedeny v příloze č. 9, tabulce 3 této vyhlášky.
Na co si dát pozor
- Kromě požadavků tohoto paragrafu je nutné dodržet i obecné požadavky na označování potravin uvedené v zákoně a ve zvláštním předpise, na které se paragraf odkazuje.
- Pro správné označení hořčice je třeba znát členění na skupiny a podskupiny, které je uvedeno v příloze č. 8.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 64a Odborná způsobilost k označování hospodářskýc (Zákon o veterinární péči a o změně někte)§ 19 Označování hospodářských zvířat (Zákon České národní rady o plemenitbě ho)§ 1 VYHLÁŠKA O TECHNICKÝCH ZAŘÍZENÍCH A O OZNAČOV (Vyhláška o technických zařízeních a o oz)§ 3 Způsob označování, technologické požadavky pr (Vyhláška o technických zařízeních a o oz)§ 13 Označování výrobků (Vyhláška federálního ministerstva zemědě)