Úřední zdrojee-Sbírka · nsoud.cz · nssoud.cz · nalus.usoud.cz · justice.cz · EUR-Lexdatabáze aktualizována 7. 10. 2026Jak ověřujeme data
Europaius
§ 17

§ 17 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici – Požadavky na jakost

Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici · 331/1997 Sb. · Správní právo

Stručně: Paragraf 17 vyhlášky č. 331/1997 Sb. stanovuje, že požadavky na jakost (smyslové, fyzikální a chemické) pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici jsou specifikovány v příloze č. 9, tabulkách 1 a 2 této vyhlášky. Výrobci a prodejci uvedených potravin musí zajistit, aby jejich produkty splňovaly konkrétní kvalitativní parametry definované v příslušných tabulkách přílohy č. 9. (§ 17 zákona č. 331/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici, stav k 7. 10. 2026)

Klíčová fakta

  • Předmět úpravy: Požadavky na jakost
  • Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
  • Zdroj: e-Sbírka, 331/1997 Sb.

Shrnutí z výkladu níže, závazné je znění zákona.

Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 9, tabulkách 1 a 2.

Srozumitelný výklad

Co to znamená v praxi

  • Výrobci a prodejci uvedených potravin musí zajistit, aby jejich produkty splňovaly konkrétní kvalitativní parametry definované v příslušných tabulkách přílohy č. 9.
  • Kontrolní orgány se při posuzování jakosti těchto potravin řídí požadavky uvedenými v příloze č. 9, tabulkách 1 a 2.
  • Spotřebitelé mají právo očekávat, že zakoupené koření, sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla a hořčice budou odpovídat stanoveným jakostním kritériím.

Na co si dát pozor

  • Pro zjištění konkrétních požadavků na jakost je nezbytné nahlédnout do přílohy č. 9, tabulek 1 a 2 vyhlášky.
  • Paragraf sám o sobě neuvádí konkrétní hodnoty ani popisy jakostních parametrů, pouze na ně odkazuje.

Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.

Související

§ 15 Požadavky na jakost (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pr)§ 4 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška, kterou se provádějí některá us)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 2 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška o provedení některých ustanoven)§ 21 Požadavky na jakost (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pr)