§ 29 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich – Označování
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich · 332/1997 Sb. · § 29 · Správní právo
Stručně: Paragraf 29 vyhlášky 332/1997 stanovuje, jakým způsobem se musí označovat konzumní brambory a výrobky z nich, aby spotřebitel získal základní informace o produktu.
§ 29 Označování
(1) Brambory konzumní se označí názvem skupiny a odrůdou. Při dovozu se označí ještě zemí původu.
(2) U brambor konzumních pozdních se označí užití podle varného typu uvedeného v příloze č. 18.
(3) U brambor konzumních raných se označí barva dužniny, tvar hlíz a případně označení „drobné“.
(4) Výrobky z brambor se označí názvem skupiny.
Paragraf 29 vyhlášky 332/1997 stanovuje, jakým způsobem se musí označovat konzumní brambory a výrobky z nich, aby spotřebitel získal základní informace o produktu.
Co to znamená v praxi
Konzumní brambory musí být vždy označeny názvem skupiny (např. rané, pozdní) a konkrétní odrůdou. Pokud jsou dovezené, musí být uvedena i země původu.
Pozdní konzumní brambory musí mít navíc informaci o svém varném typu, který je specifikován v příloze č. 18 vyhlášky.
Rané konzumní brambory musí být označeny barvou dužniny, tvarem hlíz a případně i označením „drobné“.
Výrobky z brambor (např. hranolky, bramborová kaše) se označují názvem skupiny, do které spadají.
Na co si dát pozor
Při nákupu brambor si všímejte, zda jsou na obalu uvedeny všechny povinné údaje, zejména odrůda a skupina.
U dovážených brambor by měla být vždy uvedena země původu.
Označení varného typu u pozdních brambor pomáhá vybrat správný typ pro konkrétní kulinářské použití.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.