§ 1 Vyhláška o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny – Předmět úpravy
Vyhláška o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny · 366/2005 Sb. · § 1 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Vyhláška 366/2005 Sb. stanovuje pravidla pro označování, minimální technologické požadavky, skladování, manipulaci, přepravu a odběr vzorků pro vybrané zmrazené potraviny.
§ 1 Předmět úpravy
Tato vyhláška1) zapracovává příslušné předpisy Evropské unie2) a upravuje způsob označování, minimální technologické požadavky, způsob skladování a manipulace během uvádění na trh, požadavky na přepravu a na odběr vzorků pro některé zmrazené potraviny.
Vyhláška 366/2005 Sb. stanovuje pravidla pro označování, minimální technologické požadavky, skladování, manipulaci, přepravu a odběr vzorků pro vybrané zmrazené potraviny.
Co to znamená v praxi
Výrobci a prodejci musí dodržovat konkrétní pravidla pro skladování a manipulaci se zmrazenými potravinami, než se dostanou k zákazníkovi.
Způsob přepravy zmrazených potravin je regulován touto vyhláškou.
Pro kontrolní orgány jsou stanoveny požadavky na odběr vzorků zmrazených potravin.
Na co si dát pozor
Vyhláška se týká pouze „některých zmrazených potravin“, nikoli všech mražených výrobků.
Vyhláška zapracovává předpisy Evropské unie, což znamená, že pravidla jsou v souladu s evropskou legislativou.