§ 1 Vyhláška o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném usmrcování – Předmět úpravy
Vyhláška o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném usmrcování · 382/2004 Sb. · § 1 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Vyhláška 382/2004 stanoví pravidla pro porážení, utrácení a usmrcování hospodářských zvířat a určuje, kdo je k tomu odborně způsobilý.
§ 1 Předmět úpravy
(1) Tato vyhláška v souladu s právem Evropských společenství1) stanoví odbornou způsobilost osob, které provádějí na jatkách porážku jatečných zvířat, a dále upravuje vykládku, přehánění, ustájení včetně přechovávání ryb, fixaci, omračování, vykrvování, porážku, utrácení nebo jiné usmrcování hospodářských zvířat.
(2) Tato vyhláška se nevztahuje na pokusná zvířata2) a na volně žijící druhy zvířat stanovené zvláštním právním předpisem3).