§ 3 Vyhláška o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje – Členění na druhy, skupiny a podskupiny
Vyhláška o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje · 397/2016 Sb. · § 3 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 3 vyhlášky 397/2016 stanovuje, že členění mléka a mléčných výrobků na druhy, skupiny a podskupiny je podrobně popsáno v příloze č. 4 k této vyhlášce.
§ 3 Členění na druhy, skupiny a podskupiny
Členění mléka a mléčných výrobků na druhy, skupiny a podskupiny je uvedeno v příloze č. 4 k této vyhlášce.
Paragraf 3 vyhlášky 397/2016 stanovuje, že členění mléka a mléčných výrobků na druhy, skupiny a podskupiny je podrobně popsáno v příloze č. 4 k této vyhlášce.
Co to znamená v praxi
Pro zjištění konkrétního zařazení mléka nebo mléčného výrobku je nutné nahlédnout do přílohy č. 4 vyhlášky.
Toto členění je základem pro další požadavky na označování a jakost, jak vyplývá z okolních paragrafů.
Výrobci a prodejci mléčných výrobků musí znát toto členění, aby mohli správně označovat své produkty.
Na co si dát pozor
Samotný paragraf 3 neobsahuje konkrétní seznamy, pouze odkazuje na přílohu.
Bez znalosti obsahu přílohy č. 4 nelze určit, do jaké kategorie daný mléčný výrobek spadá.