§ 2 vyhláška, kterou se stanoví požadavky na doplňky stravy a na obohacování potravin potravními doplňky – Základní pojmy
Vyhláška, kterou se stanoví požadavky na doplňky stravy a na obohacování potravin potravními doplňky · 446/2004 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 2 vyhlášky 446/2004 definuje obohacování potravin jako přidávání potravních doplňků pro zvýšení nutriční hodnoty a referenční dávku jako základ pro výpočet přípustné hranice obohacování. Potraviny mohou být obohacovány přidáním potravních doplňků, aby měly více živin. (§ 2 zákona č. 446/2004 Sb., vyhláška, kterou se stanoví požadavky na doplňky stravy a na obohacování potravin potravními doplňky, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Základní pojmy
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 446/2004 Sb.
(1) Obohacováním neboli fortifikací potravin se rozumí přidávání potravních doplňků do potravin za účelem zvýšení jejich nutriční hodnoty.
(2) Referenční dávka je množství potravního doplňku, které je základem k výpočtu přípustné hranice obohacování.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Potraviny mohou být obohacovány přidáním potravních doplňků, aby měly více živin.
- Množství, o které se potraviny obohacují, má své limity.
- Referenční dávka je důležitá pro určení, kolik doplňku se smí do potraviny přidat.
Příklad
Výrobce přidá do mléka vitamin D, aby zvýšil jeho nutriční hodnotu. Množství přidaného vitaminu D musí odpovídat referenční dávce, aby nepřekročilo povolenou hranici obohacování.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 2 Základní pojmy a základní ustanovení (Vyhláška federálního ministerstva pro te)§ 1 Základní pojmy (Vyhláška o způsobu regulace cen v energe)§ 2 ZÁKLADNÍ POJMY (Zákon o životním prostředí)§ 2 Základní pojmy (Nařízení vlády o stanovení některých pod)§ 1 Základní pojmy (Vyhláška o stanovení zásad pro vymezení )