§ 9 Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití – Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití · 54/2004 Sb. · § 9 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 9 vyhlášky 54/2004 stanovuje, jaké informace musí a jaké může výrobce uvádět na obalech obilných příkrmů a potravin pro malé děti.
§ 9 Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti
(1) Na obalu obilných příkrmů nebo potravin pro malé děti se uvede
a) označení věku kojence nebo malého dítěte, kterému je příkrm určen. Uvedený věk kojence nesmí být u žádného výrobku nižší než ukončený čtvrtý měsíc; u výrobků doporučených od ukončených čtyř měsíců se smí uvádět, že jsou od tohoto věku vhodné, pokud nezávislé osoby kvalifikované v lékařství, výživě nebo farmacii nestanoví jinak,
b) informace, zda potravina obsahuje lepek, je-li vyznačený věk pro použití potraviny nižší šesti měsíců,
c) využitelná energetická hodnota vyjádřená v kJ i v kcal na 100 g nebo 100 ml výrobku a číselně vyjádřený obsah bílkovin, tuků a sacharidů ve 100 g nebo 100 ml potraviny tak, jak je prodávána, nebo tam, kde je to vhodné, po přípravě k použití podle návodu výrobce,
d) číselně vyjádřená průměrná hodnota obsahu vitaminů a minerálních látek podle příloh č. 7 a č. 8 ve 100 g nebo 100 ml potraviny tak, jak je prodávána, nebo tam, kde je to vhodné, po přípravě k použití podle návodu výrobce.
(2) Na obalu obilných příkrmů a potravin pro malé děti lze dále uvést pouze
a) číselně vyjádřené průměrné množství vitaminů, minerálních látek a dalších látek uvedených v příloze č. 9 ve 100 g nebo 100 ml potraviny, jak je prodávána, a je-li to vhodné, ve stanoveném množství potraviny připravené k použití podle návodu výrobce, pokud se na tento údaj nevztahuje odstavec 1 písm. d),
b) číselné údaje o vitaminech a minerálních látkách uvedených v tabulce č. 1 přílohy č. 5 vyjádřených jako procentní podíl tam uvedených referenčních hodnot ve 100 g nebo 100 ml potraviny, jak je prodávána, a je-li to vhodné, ve stanoveném množství potraviny připravené k použití podle návodu výrobce, pokud množství přítomných látek představuje nejméně 15 % jejich referenční hodnoty,
c) výživové nebo zdravotní tvrzení za podmínek stanovených přímo použitelným předpisem Evropské unie o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin4).
ČÁST 9
Paragraf 9 vyhlášky 54/2004 stanovuje, jaké informace musí a jaké může výrobce uvádět na obalech obilných příkrmů a potravin pro malé děti.
Co to znamená v praxi
Výrobce musí na obalu uvést, pro jaký věk dítěte je příkrm určen, přičemž nejnižší možný věk je ukončený čtvrtý měsíc.
Pokud je doporučený věk pro použití potraviny nižší než šest měsíců, musí být na obalu informace o obsahu lepku.
Na obalu musí být uvedena energetická hodnota (v kJ i kcal) a obsah bílkovin, tuků a sacharidů na 100 g nebo 100 ml výrobku.
Výrobce musí také uvést průměrnou hodnotu vitaminů a minerálních látek podle příloh č. 7 a č. 8 na 100 g nebo 100 ml výrobku.
Výrobce může na obalu uvést další informace o vitaminech, minerálních látkách a jiných látkách, pokud splňují určité podmínky.
Výrobce může použít výživová nebo zdravotní tvrzení, ale musí splnit podmínky stanovené předpisy Evropské unie.
Příklad
Když si koupíte dětskou kaši, na obalu najdete například: "Od ukončeného 4. měsíce", "Obsahuje lepek", "Energetická hodnota: 1600 kJ / 380 kcal na 100g", "Bílkoviny: 12g, Tuky: 5g, Sacharidy: 70g na 100g", a tabulku s obsahem vitaminů a minerálů.
Na co si dát pozor
Věk kojence uvedený na obalu nesmí být u žádného výrobku nižší než ukončený čtvrtý měsíc.
U výrobků doporučených od ukončených čtyř měsíců je možné uvádět, že jsou od tohoto věku vhodné, pokud odborníci (lékaři, výživoví specialisté, farmaceuti) nestanoví jinak.