§ 6a vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové bonbony – Velkoobjemová přeprava surového cukru po moři
Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové bonbony · 76/2003 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 6a vyhlášky 76/2003 stanovuje podmínky pro velkoobjemovou přepravu surového cukru po moři v nádobách, které nejsou určeny výhradně pro potraviny, a vyžaduje následnou rafinaci tohoto cukru. Surový cukr lze přepravovat po moři i v nádobách, které běžně slouží k přepravě jiných látek, nikoli jen potravin. (§ 6a zákona č. 76/2003 Sb., vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové bonbony, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Velkoobjemová přeprava surového cukru po moři
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 76/2003 Sb.
(1) Velkoobjemová přeprava surového cukru po moři je povolena v nádobách, kontejnerech nebo cisternách, které nejsou používány výhradně k přepravě potravin, jestliže
a) nádoby, kontejnery nebo cisterny byly před naložením surového cukru vyčištěny tak, aby byly odstraněny zbytky předchozího nákladu a zbytky jiných nečistot, a
b) nákladu surového cukru nepředcházela velkoobjemová přeprava tekutin.
(2) O velkoobjemové přepravě surového cukru po moři musí být vedena podrobná dokumentace. Tato dokumentace musí obsahovat přesný a podrobný popis nákladu, který byl bezprostředně předtím přepravován v nádobě, kontejneru nebo cisterně, a způsobu a účinnosti procesu čištění použitého před přepravou surového cukru, v této dokumentaci musí být také zřetelně a nesmazatelně uvedeno v jednom nebo více jazycích Evropských společenství: „Tento výrobek musí být před použitím k lidské spotřebě rafinován.“.
(3) Dokumentace uvedená v odstavci 2 musí doprovázet zásilku během celé přepravy do podniku provádějícího rafinaci cukru a její kopie musí být v tomto podniku ponechána.
(4) Dokumentace uvedená v odstavci 3 i její kopie musí být na požádání orgánu dozoru (§ 14 zákona) předložena ke kontrole.
(5) Surový cukr přepravovaný po moři v nádobách, kontejnerech nebo cisternách, které nejsou určeny výhradně k přepravě potravin, lze považovat za vhodný k použití jako potravinu nebo jako složku potraviny pouze tehdy, byl-li podroben úplné a účinné rafinaci.
(6) Postup čištění nádob, kontejnerů nebo cisteren před naložením surového cukru podle odstavce 1 písm. a) musí být proveden tak, aby vzhledem k povaze přepravovaného nákladu nevzniklo riziko porušení zdravotní nezávadnosti2a) pro rafinovaný cukr.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Surový cukr lze přepravovat po moři i v nádobách, které běžně slouží k přepravě jiných látek, nikoli jen potravin.
- Před naložením surového cukru musí být nádoby důkladně vyčištěny od zbytků předchozího nákladu a jiných nečistot.
- V nádobě nesměla být bezprostředně předtím přepravována žádná tekutina ve velkém objemu.
- Přepravovaný surový cukr musí být před použitím pro lidskou spotřebu vždy rafinován.
Na co si dát pozor
- Musí být vedena podrobná dokumentace o předchozím nákladu a způsobu čištění nádoby, která musí doprovázet zásilku a být uchována v podniku provádějícím rafinaci.
- Dokumentace musí obsahovat jasné a nesmazatelné upozornění v jazycích Evropských společenství, že výrobek musí být před použitím k lidské spotřebě rafinován.
- Čištění nádob musí být provedeno tak, aby nevzniklo riziko ohrožení zdravotní nezávadnosti rafinovaného cukru.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 7 Velkoobjemová přeprava surového cukru po moři (Vyhláška o požadavcích na přírodní sladi)§ 6a Velkoobjemová přeprava surového cukru po moři (Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 76/)