§ 11 Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů – Přeprava živočišných produktů
Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů · 121/1987 Sb. · § 11 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 11 vyhlášky 121/1987 stanovuje, pro které případy přepravy živočišných produktů je nutné mít veterinární osvědčení a že tyto produkty podléhají veterinárnímu vyšetření v místě odeslání i určení.
§ 11 Přeprava živočišných produktů
(1) K přepravě živočišných produktů se vyžaduje veterinární osvědčení,10) jde-li o přepravu
a) těl, masa a orgánů jatečných a jiných zvířat mimo území okresu s výjimkou přepravy do pravidelně zásobovaných míst,
b) živočišných produktů k dlouhodobému skladování, jakož i živočišných produktů uvolněných z dlouhodobých zásob,
c) živočišných produktů určených k dalšímu zpracování nebo jinému způsobu zužitkování za zvláštních podmínek,
d) zvěřiny určené k dalšímu zpracování nebo skladování nebo přepravované mimo území okresu,
e) podmíněně poživatelných potravin živočišného původu,
f) živočišných produktů v dalších případech, pokud podle rozhodnutí orgánu veterinární péče3) vyžadují tyto produkty zvýšenou hygienickou bdělost.
(2) Živočišné produkty, k jejichž přepravě je třeba veterinárního osvědčení, podléhají veterinárnímu vyšetření v místě odeslání i v místě určení.
Paragraf 11 vyhlášky 121/1987 stanovuje, pro které případy přepravy živočišných produktů je nutné mít veterinární osvědčení a že tyto produkty podléhají veterinárnímu vyšetření v místě odeslání i určení.
Co to znamená v praxi
Pokud převážíte maso nebo orgány jatečných zvířat mimo okres nebo do míst, která nejsou pravidelně zásobována, potřebujete veterinární osvědčení.
Veterinární osvědčení je nutné i pro přepravu zvěřiny, pokud ji chcete dále zpracovávat, skladovat nebo převážet mimo okres.
Při přepravě živočišných produktů, které vyžadují veterinární osvědčení, je nutné počítat s veterinární kontrolou jak na začátku, tak na konci přepravy.
Přeprava živočišných produktů určených k dlouhodobému skladování nebo k dalšímu zpracování za zvláštních podmínek vždy vyžaduje veterinární osvědčení.
Na co si dát pozor
Vždy si ověřte, zda pro konkrétní typ přepravy živočišných produktů nepotřebujete veterinární osvědčení, abyste předešli problémům při kontrolách.
Pamatujte, že veterinární vyšetření probíhá jak v místě odeslání, tak v místě určení, což může ovlivnit logistiku a časový harmonogram přepravy.
Zvláštní pozornost věnujte přepravě "podmíněně poživatelných potravin živočišného původu", pro které je veterinární osvědčení vždy povinné.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.