Pracovník stravovacího zařízení, který se přímo podílí na přípravě nebo výdeji jídel, uhradí organizaci jedno hlavní jídlo za každou odpracovanou směnu, pokud neprokáže, že se v tomto stravovacím zařízení nemůže ze zdravotních nebo jiných vážných důvodů stravovat. Poskytuje-li organizace jídla v různých cenách, stanoví v dohodě s příslušným odborovým orgánem cenu, kterou pracovník stravovacího zařízení za jídlo uhradí.
Organizace může se souhlasem příslušného odborového orgánu poskytnout strávníkům uvedeným v § 3 odst. 1 a 2 příspěvek z fondu kulturních a sociálních potřeb na závodní stravování až do výše
a) poloviny pořizovací ceny surovin, jde-li o jídlo podávané v průběhu ranní nebo odpolední směny,
b) pořizovací ceny surovin snížené o 0,60 Kčs, jde-li o jídla podávaná v průběhu noční směny.
(1) Rozdíl mezi náklady a výnosy závodního stravování (včetně poskytnutého příspěvku z fondu kulturních a sociálních potřeb, přirážky uvedené v § 4 odst. 1 a obchodních srážek za zboží prodávané v kantýnách a za další stravovací služby) tvoří zisk nebo ztrátu ze závodního stravování. Zisk (ztráta) ze závodního stravování se převádí do celkového hospodářského výsledku (rozpočtu) organizace.
(2) Organizace zabezpečí, aby zisk ze závodního stravování nebyl dosahován na újmu strávníků.
Pro stravování v zařízeních jednotných zemědělských družstev, společných podniků4) a jiných družstev, kde je obsahem členství též pracovní vztah5), platí ustanovení tohoto nařízení s výjimkou § 1 odst. 2 a § 10. Kde se v tomto nařízení hovoří o kolektivní smlouvě, rozumí se jí v těchto případech usnesení členské schůze jednotného zemědělského družstva, popřípadě usnesení nejvyššího orgánu jiného družstva.
Toto nařízení nabývá účinnosti dnem 1. ledna 1990.
Adamec v. r.
1) § 8 odst. 1 zákoníku práce.
2) § 133 odst. 2 zákoníku práce.
3) Nařízení vlády České socialistické republiky č. 1/1988 Sb., o prodeji zboží a poskytování jiných služeb občany na základě povolení národního výboru.
Nařízení vlády Slovenské socialistické republiky č. 2/1988 Sb., o prodeji zboží a poskytování jiných služeb občany na základě povolení národního výboru.
4) § 68 a násl. zákona č. 90/1988 Sb., o zemědělském družstevnictví.
5) § 16 odst. 1 zákona č. 94/1988 Sb., o bytovém, spotřebním a výrobním družstevnictví.