§ 21 vyhláška Ministerstva financí o kontrole výroby a oběhu lihu a o provedení dalších ustanovení zákona o lihu s tím souvisejících – Vedení záznamu u výrobců lihovin
Vyhláška Ministerstva financí o kontrole výroby a oběhu lihu a o provedení dalších ustanovení zákona o lihu s tím souvisejících · 140/1997 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 21 vyhlášky 140/1997 stanovuje, jakým způsobem musí výrobci lihovin vést záznamy o příjmech a výdejích lihu, který používají ve své výrobě. Výrobci lihovin musí pečlivě evidovat veškerý líh, který do jejich provozu přijde, ať už jako počáteční zásoba, součást nakoupených surovin, nebo z jiných zdrojů. (§ 21 zákona č. 140/1997 Sb., vyhláška Ministerstva financí o kontrole výroby a oběhu lihu a o provedení dalších ustanovení zákona o lihu s tím souvisejících, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
(1) V příjmové části záznamu se eviduje:
a) počáteční zásoba lihu,
b) množství lihu podle § 18 odst. 6 a 8,
c) množství lihu obsaženého v nakoupených surovinách a polotovarech včetně množství lihu obsaženého ve víně určeného pro výrobu lihovin a ostatních alkoholických nápojů,
d) ostatní příjmy lihu podle dokladu o příjmu.
(2) Ve výdejové části záznamu se eviduje:
a) množství lihu obsaženého ve vyskladněných hotových výrobcích, polotovarech a surovinách včetně množství lihu obsaženého ve víně původně určeného k výrobě lihovin a ostatních alkoholických nápojů,
b) množství lihu podle § 18 odst. 7 a 9,
c) množství lihu obsaženého v hotových výrobcích vydaných komisionáři na základě komisionářské smlouvy,9)
d) ostatní vydání lihu podle dokladu o výdeji.
(3) Množství lihu podle odstavce 2 písm. a) se zaznamenává buď průběžně na základě dokladu o jeho vyskladnění, nebo souhrnně nejdéle k poslednímu dni kalendářního měsíce na základě evidence vedené podle § 25.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Výrobci lihovin musí pečlivě evidovat veškerý líh, který do jejich provozu přijde, ať už jako počáteční zásoba, součást nakoupených surovin, nebo z jiných zdrojů.
- Stejně tak musí být zaznamenán veškerý líh, který opustí provoz, například v hotových výrobcích, polotovarech, nebo v rámci komisionářských smluv.
- Záznamy o výdeji lihu v hotových výrobcích lze vést buď průběžně při každém vyskladnění, nebo souhrnně jednou za měsíc, vždy k poslednímu dni kalendářního měsíce.
Na co si dát pozor
- Je nutné mít k dispozici doklady pro každý příjem a výdej lihu, aby bylo možné doložit evidované množství.
- Při souhrnném záznamu výdeje lihu v hotových výrobcích je třeba zajistit, aby evidence podle § 25 byla řádně vedena a umožňovala správné určení množství lihu k poslednímu dni měsíce.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 26 Vedení záznamu u výrobců lihovin (Vyhláška o kontrole výroby a oběhu lihu )§ 3 Účinnost (Nařízení vlády o obsahových náplních jed)§ 3 Účinnost (Nařízení vlády, kterým se stanoví obsaho)§ 5 Účinnost (Vyhláška o podrobnostech úřednické zkouš)§ 2 Účinnost (Vyhláška o Programu statistických zjišťo)