§ 22 Vyhláška ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o veterinární péči – Domácí porážky a prohlídka masa při nich
Vyhláška ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o veterinární péči · 154/1961 Sb. · § 22 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 22 vyhlášky 154/1961 stanoví, že veterinář po prohlídce masa rozhodne o jeho poživatelnosti a podle toho určí, jak s masem naložit, přičemž rozlišuje maso poživatelné, podmíněně poživatelné a nepoživatelné.
§ 22 Domácí porážky a prohlídka masa při nich
(1) Podle výsledku prohlídky masa rozhodne veterinář provádějící prohlídku masa o poživatelnosti masa a zajistí jeho označení jako poživatelné, podmíněně poživatelné nebo nepoživatelné.
(2) Maso poživatelné lze uvádět do oběhu bez omezení.
(3) Maso podmíněně poživatelné smí být uváděno do oběhu jen za podmínek stanovených veterinářem podle směrnic ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství.
(4) S masem nepoživatelným se naloží jako s konfiskátem (§ 32). Ke krmení zvířat lze nepoživatelného masa použít jen se souhlasem veterináře.
Paragraf 22 vyhlášky 154/1961 stanoví, že veterinář po prohlídce masa rozhodne o jeho poživatelnosti a podle toho určí, jak s masem naložit, přičemž rozlišuje maso poživatelné, podmíněně poživatelné a nepoživatelné.
Co to znamená v praxi
Veterinář je jediná osoba oprávněná rozhodnout o tom, zda je maso po domácí porážce vhodné ke konzumaci.
Maso označené jako poživatelné může být volně prodáváno nebo jinak uváděno do oběhu.
Maso označené jako podmíněně poživatelné může být uváděno do oběhu pouze za specifických podmínek, které určí veterinář.
Maso označené jako nepoživatelné musí být zlikvidováno jako konfiskát, s výjimkou použití ke krmení zvířat, k čemuž je nutný souhlas veterináře.
Na co si dát pozor
Rozhodnutí veterináře o poživatelnosti masa je závazné a určuje další nakládání s masem.
Použití nepoživatelného masa ke krmení zvířat je možné pouze s výslovným souhlasem veterináře.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.