§ 2 vyhláška, kterou se stanoví maximálně přípustné množství reziduí jednotlivých druhů pesticidů v potravinách a potravinových surovinách – Vymezení základních pojmů
Vyhláška, kterou se stanoví maximálně přípustné množství reziduí jednotlivých druhů pesticidů v potravinách a potravinových surovinách · 158/2004 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 2 vyhlášky 158/2004 definuje, co jsou rezidua pesticidů a co je maximální limit reziduí pesticidů pro účely této vyhlášky. Rezidua pesticidů jsou zbytky pesticidů, jejich metabolitů a rozkladných produktů, které se nacházejí v potravinách nebo na nich. (§ 2 zákona č. 158/2004 Sb., vyhláška, kterou se stanoví maximálně přípustné množství reziduí jednotlivých druhů pesticidů v potravinách a potravinových surovinách, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Vymezení základních pojmů
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 158/2004 Sb.
Pro účely vyhlášky se rozumí
a) rezidui pesticidů zbytková množství pesticidů a jejich metabolitů a rozkladných nebo reakčních produktů, které se nacházejí v potravinách nebo na potravinách;
b) maximálním limitem reziduí pesticidů nejvyšší přípustné, toxikologicky přijatelné množství pesticidů, které je výsledkem použití pesticidů v souladu se správnou zemědělskou praxí při ochraně rostlin během vegetace a skladování, nebo je výsledkem kontaminace životního prostředí dnes již nepoužívanými pesticidy.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Rezidua pesticidů jsou zbytky pesticidů, jejich metabolitů a rozkladných produktů, které se nacházejí v potravinách nebo na nich.
- Maximální limit reziduí pesticidů je nejvyšší povolené množství pesticidů v potravinách, které je bezpečné a vzniklo buď správným použitím pesticidů v zemědělství, nebo kontaminací z dříve používaných pesticidů.
- Tato vyhláška stanovuje, jaké množství těchto zbytků je v potravinách přípustné.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 2 Vymezení základních pojmů (Vyhláška o stanovení podmínek postupu př)§ 2 Vymezení pojmů (Vyhláška o monitorování radiační situace)§ 1 Vymezení pojmů (Vyhláška o rozsahu, formě a způsobu před)§ 1 VYMEZENÍ ZÁKLADNÍCH POJMŮ (Celní zákon)§ 3 Vymezení základních pojmů (Zákon o některých opatřeních při vývozu )