§ 9 Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny – Kávovinu vyrobenou upražením sladovaného ječmene
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny · 187/2023 Sb. · § 9 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 9 vyhlášky 187/2023 stanovuje, jaké názvy lze používat pro různé druhy kávovin a jejich směsí, aby bylo jasné, o jaký produkt se jedná.
§ 9
(1) Kávovinu vyrobenou upražením sladovaného ječmene, žita nebo pšenice lze označit jako „sladovou kávovinu“.
(2) Směs z kávovin a dalších surovin, včetně pražené kávy mleté, lze označit jako „směs kávovin“.
(3) Výrobek získaný smícháním jednotlivých extraktů nebo společnou extrakcí směsi kávovin, popřípadě ve směsi s kávou ve formě prášku nebo granulí, lze označit jako „instantní směs kávovin“.
(4) Výrobek obsahující kávovinový extrakt a jiné složky ve formě prášku nebo granulí, určený k přípravě nápoje rozpuštěním ve vodě, lze označit jako „instantní kávovinový výrobek“ nebo „rozpustný kávovinový výrobek“.
(5) Kávovinu ochucenou přídavkem složky s aromatem nebo samotným aromatem lze označit jako „ochucenou kávovinu“.
Paragraf 9 vyhlášky 187/2023 stanovuje, jaké názvy lze používat pro různé druhy kávovin a jejich směsí, aby bylo jasné, o jaký produkt se jedná.
Co to znamená v praxi
Pokud je kávovina vyrobena upražením sladovaného ječmene, žita nebo pšenice, musí být označena jako „sladová kávovina“.
Směs kávovin a dalších surovin, včetně pražené mleté kávy, se smí označit jako „směs kávovin“.
Výrobek z extraktů kávovin (případně s kávou) ve formě prášku nebo granulí, který se rozpouští ve vodě, se označuje jako „instantní směs kávovin“.
Kávovinový extrakt s jinými složkami v prášku nebo granulích, určený k přípravě nápoje rozpuštěním ve vodě, se smí nazývat „instantní kávovinový výrobek“ nebo „rozpustný kávovinový výrobek“.
Kávovina, která je ochucená přídavkem složky s aromatem nebo samotným aromatem, musí být označena jako „ochucená kávovina“.
Hlídat změny § 9 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.