§ 5 vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti – Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečného skotu
Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti · 211/2019 Sb. · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Klasifikace a označení jatečně upraveného těla skotu se provádí podle evropských nařízení a štítek musí obsahovat registrační číslo jatek, identifikační číslo zvířete, den porážky a hmotnost. Jatečně upravená těla skotu se klasifikují a označují podle pravidel Evropské unie (nařízení EU č. 1308/2013 a 2017/1182). (§ 5 zákona č. 211/2019 Sb., vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečného skotu
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 211/2019 Sb.
(1) Klasifikace a označení jatečně upraveného těla jatečného skotu se provádí podle přílohy IV části A nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 a čl. 8 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2017/1182. V případě použití štítku se kromě povinných údajů pro označení klasifikace uvede registrační číslo jatek, identifikační nebo jateční číslo zvířete, den porážky a hmotnost jatečně upraveného těla s vyznačením, zda se jedná o hmotnost za tepla nebo za studena.
(2) Pro klasifikaci jatečně upraveného těla jatečného skotu se použije standardní obchodní úprava podle přílohy IV části A nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 a čl. 6 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2017/1182.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Jatečně upravená těla skotu se klasifikují a označují podle pravidel Evropské unie (nařízení EU č. 1308/2013 a 2017/1182).
- Pokud se použije štítek pro označení klasifikace, musí na něm být uvedeno registrační číslo jatek.
- Na štítku musí být také identifikační nebo jateční číslo zvířete a den porážky.
- Štítek musí obsahovat hmotnost jatečně upraveného těla a informaci, zda jde o hmotnost za tepla nebo za studena.
Na co si dát pozor
- Klasifikace se provádí podle standardní obchodní úpravy, jak ji stanovují evropská nařízení.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 4 Klasifikace a označení jatečně upravených těl (Vyhláška o způsobu provádění klasifikace)§ 3 Klasifikace a označení jatečně upravených těl (Vyhláška o způsobu provádění klasifikace)§ 2 Klasifikace a označení jatečně upravených těl (Vyhláška o způsobu provádění klasifikace)§ 15a (Zákon o potravinách a tabákových výrobcí)§ 18 Zmocňovací ustanovení (Zákon o potravinách a tabákových výrobcí)